[食記] 桃園龜山- 小蒙牛頂級麻辣養生鍋 林口店
餐廳名稱:小蒙牛頂級麻辣養生鍋 林口店
消費日期: 2013 年 3 月
地 址:桃園縣龜山鄉文化二路13號2樓
電 話:03-327-2066
價 位:平日午餐 $449+10% 平日晚餐及假日 $539+10%
營業時間:平日中午11:30-14:00(最後收客時間)
平日晚上17:30-22:00(最後收客時間)
假日整天11:30-22:00(最後收客時間)
可否刷卡:可以
板上最近不知道為何爆出這麼多小蒙牛食記XD
不過目前還沒看到任何一篇是冰淇淋改版(漲價)後的食記
所以小弟就先簡單打出這篇食記給大家看漲價後的小蒙牛CP值是否合理吧~
圖只有兩張,都是甜點水果,敬請見諒
因為我最近兩次去林口小蒙牛的時間分別是2/22和3/3,剛好一次未漲一次有漲,
所以接下來就比較下漲價前後的差異吧
肉類-
大部分的肉品質仍有維持(不過應該很多鄉民認為漲價前肉就SOSO)
安格斯牛肉不要放鍋內太久,超過15秒就會變柴
牛五花和豬梅花的肉好像有變薄,下鍋時有點散散的。
海鮮,蔬菜,菇類,火鍋料-
沒有太大問題,雖然沒有讓人特別驚艷的食材,但幾乎都很新鮮。
手打類-
個人覺得鮮蝦丸的品質較優,麵粉比花枝丸少。
湯頭,鴨血,臭豆腐-
這點一直都是小蒙牛的強項之一,白湯濃郁但不油,紅湯辣度適中,而且加中藥材
比較不會傷胃,最近幾次吃小蒙牛都沒什麼後勁。
鴨血和臭豆腐依然滷的相當入味,非常好吃。
服務-
廁所相當乾淨,即使是尖峰時間的19~20點廁所還是清潔地很勤。
漏單是不會有,錯單倒是發生過一次,點牛肚卻多附贈大腸~
要改進的地方是同一次叫的單子會分好幾批送上來,而且間隔時間很長。
有過第二次點的肉全都送來了,但同時第一次點的蔬菜火鍋料卻還有一大堆沒來的經驗
意外的是,最近這兩次在林口店都沒有被趕,甚至服務人員都沒有來告知最後加點,
已經吃快2小時了服務生還是接受新一輪的加點單,
不知道是林口店人比較Nice還是小蒙牛終於良心發現XD
冰淇淋-
小蒙牛這次改版的重頭戲,每家店拿冰的方式都不同,
林口店是Haagen-Dazs就和其他火鍋食材一樣要用加點的方式請服務生送上來,
所以Haagen-Dazs一樣也有最後加點,過了最後加點就不能再點Haagen-Dazs了!
意外的是,Haagen-Dazs比火鍋食材更快送上,點了之後服務生1分鐘內都會拿過來。
自助式部分有杯裝卡比索,手挖的法柏連,
杜老爺曠世奇派&福爾摩沙&甜筒,明治雪糕
這些就是無限制,你要拿多少就拿多少,什麼時間拿都可以。
Haagen-Dazs有三種口味:香草,草莓,淇淋巧酥。
個人認為淇淋巧酥>香草>草莓
杯裝的真的很好挖,不過草莓不知道為什麼稍微難挖點,但也不會硬到像石頭一樣
(杯裝如果硬如石頭是要怎麼吃XD)
另外,我在3/10有吃過小蒙牛附近的帝燒,同樣是Haagen-Dazs,
小蒙牛的杯裝真的優於帝燒的手挖。
http://ppt.cc/4kjD 杯裝Haagen-Dazs
http://ppt.cc/IzcV 杯裝卡比索,蛋糕,水果
整體結論-
林口店一直給我很好的印象,這次也不例外
(吃過林口,板橋,公館,林口店服務真的比其他兩家優,希望其他分店能改進)
肉類品質略有下降,希望只是當天運氣不好
簡單來說,小蒙牛帶給人的感覺是不錯的,吃完後仍然會留下深刻印象,
可惜的是,是否值539+10%的價錢就見仁見智,520+10%會比較接受。
因為光靠新鮮的海鮮蔬菜菇類火鍋料,以及入味的湯頭,頂級冰淇淋
在缺乏頂級食材,肉類又表現普普的情況下,539+10%的價錢CP值不是很高。
不過和同價位的滿堂紅,馬辣,麻辣一村,十三香相比,個人還是會選擇小蒙牛。
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