Fw: [食記] 中壢 古華飯店中式明皇樓吃到飽
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1HATZzpt ]
作者: sosold (大熱天的) 看板: ChungLi
標題: [食記]中壢 古華飯店中式明皇樓吃到飽
時間: Sun Feb 24 17:10:16 2013
網誌圖多版
http://www.wretch.cc/blog/carina101/27469308
這天忽然很想吃到飽 又不想離開中壢的範圍
腦袋搜尋中壢的吃到飽 只記得還有明皇樓中式吃到飽沒有挑戰過
古華
中壢少數幾家有規模的飯店之一
明皇樓位於古華b棟2樓
門口頗為氣派
因為是假日的關係 有先打電話來訂位
現場人比我想像中的多
只是服務生帶位後 就沒人理我們了.....
等了五分鐘後受不了 只好去帶位區找人來接待我們
再過三分鐘後 才有人問我們是要單點還是吃到飽
假日吃到飽
每人588另加10%服務費
茶水費$30/人
門口有可樂雪碧可以自取喝到飽
茶水我們選了鐵觀音
正文開始
從冷盤開始
藥膳活醉蝦x2
因為我們是兩個人去 所以給的份量都不多
這道蝦子還蠻新鮮的 可惜有點小隻
正宗掛爐鴨
頗為失望的一道 送來的時候肉是冷冷的
鴨肉也感覺是切剩下的碎肉...
夫妻肺片
這道超辣的 吃了一兩塊 就忍不住跟服務生要了一碗白飯
吃起來很有麻辣火鍋的感覺
接下來是肉類
泡椒板脂
裡面有大腸和甜不辣 喜歡吃腸類的可以點
三椒松花蛋
就是皮蛋有點炸炒過 還蠻夠味的
重慶辣子雞
也很下飯的一道菜
雞肉搭配黃瓜 辣度不是很辣 有點失望
蒜香黑椒牛小排
這道送上來也是冷冷的 黑胡椒的味道不太夠
海鮮類
豆瓣季節魚
這道魚肉肉質頗嫩 但刺有點多 吃的時候要小心
響鈴扒海蔘
醬汁頗鹹海蔘的味道又很清淡
所以我只吃了一個
干燒鮮蝦球
蝦球類都還蠻有肉的 吃起來酸酸辣辣的 一樣冷冷的
沙律芒果蝦x2
就像鳳梨蝦球一樣 蝦球是炸過再淋上芒果的醬汁 這道點了二次
全家富(炒海鮮什錦)
本來看到名字不是很想點 結果友人點了
比想像中美味 很像請客吃的
蟹黃豆腐煲
味道十分清淡 沒什麼印像的一道菜
點心類
三鮮珍珠丸
二人份 真的就只給我們二顆
不過我也吃的很飽了 這道我沒吃 所以不給評
小蝶鳳爪
可能加蠔油的關係 有點腥味
這面完全沒點
杏仁水果塔
我沒吃 有問男友裡面有水果嗎 他說有葡萄乾@@
芒果鮮奶酪
一般
冰糖蓮子湯
吃了那麼多油膩膩的菜 來道這個甜湯 真的爽口許多
黃金流沙包
服務生有特別說內餡要小心燙嘴
內餡是熱熱甜甜的 不知道是什麼東西
二個人吃了1360
一個人$680
總評:
這次古華的服務 真是讓我對他的印象大打折扣
帶位後就完全沒人理我們 讓我們空坐五分鐘
選了吃到飽方案後 也沒向我們解釋 門口有汽水可以喝到飽
是我們看到別人桌上有可樂瓶 才自行跟服務生詢問的
然後給了我們茶以後 居然沒給杯子
跟服務生要了二次杯子以後才給我們
可能服務生大多是學生的工讀生 經驗不足
上菜有時也不講菜名 放了就走
要點菜也不是每個服務生都可以點 需要找有耳麥或黑色制服的人
不過收盤和清桌都很勤快
菜色方面
沒什麼大地雷 但也沒有特別有印象那個最好吃的菜
很多熱食都冷了 才上桌 需要改進
平日的價格比較划算
假日再來訪的機率應該不大
古華花園飯店
地址:中壢市民權路398號
訂位專線：(03) 281-1818 轉 明皇樓
營業時間：午餐 11:30 ~14:00 晚餐 17:30 ~21:00
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02/24 23:31, , 1F
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