[請益] 台北-有精緻的吃到飽餐廳嗎?

看板EatToDie作者 (長不大的喵喵貓)時間11年前 (2012/08/13 21:04), 編輯推噓8(9推 1噓 62→)
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我在找台北地區"精緻"的港式飲茶吃到飽跟日本料理吃到飽餐廳 我所謂的"精緻"是指跟單點一樣的品質 我的要求沒有很高 以港式飲茶來說 我曾在六日的時候吃過中和環球購物影城的港式飲茶 他們六日是單點的 我們印象還不錯 後來挑了一天一到五的中午去吃吃到飽 結果...品質差超多的 差多多呢? 六日單點的是師傅做的 而一到五的吃到飽卻像是學徒做的 同一間餐廳 單點跟吃到飽水準居然差這麼多? 而我後來有再吃過一些其他港式飲茶吃到飽的餐廳 吃到飽的港式飲茶都不太好吃耶 反而像京星這種單點的比較好吃 京星只是水準一般的港式飲茶 並沒有到吉品這麼高級 可是就已經大勝一堆吃到飽的餐廳了 我想知道 是否有跟單點一樣水準的港式飲茶吃到飽餐廳? 而日本料理的部分... 我知道有秋料理 壽司吃到飽 可之前爬文看到似乎有人說秋料理大約是爭鮮的水準 說真的....我覺得爭鮮不太好吃耶 一樣是迴轉壽司 我覺得元氣壽司(現在改名為平田壽司)好吃很多 有沒有哪間日本料理吃到飽有像平田壽司這樣的水準? 像我去幾個吃到飽餐廳 包括欣葉 壹咖啡 以前的上闔屋 我發現這些餐廳的生魚片並不OK耶 我愛吃鮭魚生魚片 但我只吃鮭魚肚這個位置 其他的都不愛 吃到飽餐廳好像都只有鮭魚 並沒有鮭魚肚這個位置 而平田壽司的鮭魚肚三片105元我就吃的很開心了 平田壽司應該也不算非常高級的日本料理 我只要求有這樣水準的吃到飽日本料理餐廳就OK了 請問板上高手可以推薦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.1.244
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預算?
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我只想找到有單點水準的吃到飽餐廳
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預算的部分可以比較開放 謝謝
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牛角算嗎?
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※ 編輯: DearAmanda 來自: 111.248.1.244 (08/14 01:24)
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謝謝樓上 不過我主要是找港式飲茶跟日本料理
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僑園飯店 的飲茶不知道可不可以....
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橋園不ok阿 所有"蒸"的餃類都只有外面一個10元
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的那種店的水準
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不可能，成本怎麼算都不划算..........
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所以預算可以高一點 沒關係阿
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我只是希望可以找到跟單點品質一樣的餐廳而已....
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你不講預算 是要找個屁
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樓上的 你講話一定要這樣粗魯嗎?
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我是真的不知道要多少錢可以吃到我要的才會沒開
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如果硬要開的話 港式飲茶800以內
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日本料理1200以內 如果不夠高還可以再加
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我的重點是希望可以找到跟單點一樣品質的餐廳 謝謝
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我的單點品質沒有要到非常高級的餐廳
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港式飲茶有京星的水準 日本料理有平田壽司的水準
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這樣就可以了 沒有要到高級日本料理那樣的水準阿
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飲茶根本就不是一種適合吃到飽的飲食 要求吃到飽跟單點一樣
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的品質是不可能的事 一個人花800去京星可以吃到吐了
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欣葉早點入場，第一批師傅做的握壽司都是鮭魚肚，信義店
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品質算很好～勝過晶華、饗食、上閤屋等握壽司。我愛吃鮭魚
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飲茶可能真的比較沒辦法 故宮晶華可以踹看看
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日本料理就沒有研究了不好意思
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吉品太棒了～但吃到飽要有到京星的水準，我也想知道有哪間
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港式飲茶我建議西門金獅樓 800一定可以吃很飽
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在西門獅子林10樓 東西比京星便宜 而且很好吃
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我只去吃過欣葉一次 的確很早就入場
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我只記得那次吃完一輪之後 就不知道要拿啥了...
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印象中並沒有鮭魚肚耶 我的確是去信義店喔
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我知道故宮晶華 只是故宮離我家有點距離
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一直有想去吃吃看 只是剛好都找不到機會
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問一下有去吃過的版友們
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請問故宮晶華有到京星的水準嗎?
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樓上c大...我吃過一次金獅樓
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裝潢復古 服務人員復古 人超多像菜市場 這些都沒關係
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重點是...不太好吃...恩 京星比較好吃 謝謝
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我不確定 所以才提到踹看看Orz 因為感覺都是 還可以...
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推
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上次吃探索廚房 前面阿姨有向服務人員指定鮭魚肚的部分
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推
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既然知道單點比吃到飽好吃太多,那就直接去吃單點就好啦
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你也可以把單點當成吃到飽來吃,如果口袋夠深的話...
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吃到飽如果有像單點一樣好吃,那單點的餐廳應該倒光光...
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樓上其實有點誤會我的意思了...
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我以前都會去吃到飽 後來就比較少去了
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原因就是因為覺得吃到飽有時候感覺就是吃粗飽
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東西不太精緻 有時候吃完我都會覺得cp值有點低
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於是我很納悶 難道就沒有精緻的吃到飽嗎?
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所以才會上來板上問問各位高手
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錢夠多...去單點店當成吃到飽就行了...不然食材都浪費了
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台灣吃到飽現在有一些年輕人拿一堆東西 只拍照不吃的...
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兩個客群有衝突啊，有預算限制的人才會傾向吃到飽，沒有
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的就都單點的，想兩個都做的多半是限定期間的活動，因為
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中間地帶真的很難抓，套日本用語就叫"中途半端"。
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有吧　我聽過中式1200~1500的 菜就滿精緻的
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預算是指你能負擔的範圍，說清楚才不會建議到你吃不
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起或不願意花的價位
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故宮晶華 個人覺得比京星好吃
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我覺得故宮晶華的點心沒有京星的水準～裝潢到是有超越
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我是覺得兩個吃起來差不多= =
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噓
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等您開一家吧！
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吃到飽要搞到每樣菜都非常精緻的確不是一件容易的事
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我覺得要求每樣都那麼精緻可能要一千五的價位
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可說實在話口袋有很深 就單點就好了嘛
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續樓上，你想想1.5k在現在經濟不景氣，會有多少人願意花??
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這還沒有考慮食材在一定時間內沒吃完會不新鮮，要丟掉浪費
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單點就省去這部份成本，也減少食材浪費不是嗎??店家也不是佛心
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沒事會開一家店來做這種虧本生意 把這些都想過妳就知道妳標準
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的吃到飽餐廳是不可能存在的了 在問之前先想想吧...
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沒辦法花太多錢 又要精緻 難兩全
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金獅樓比京星好吃多了......
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