[食記] 台北- 晶華酒店 栢麗廳
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餐廳名稱：台北-晶華酒店，柏麗廳buffet
消費日期： __2012__ 年 5__ 月
地 址：台北市中山北路二段41號
電 話：02-25238000
可否單人：可
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今天又來到了不專業的食記單元
是說我這篇的照片真的是拍得非常隨興
因為呢，我一開始還認真想說我要跑到每道菜前面去拍
後來雖然服務生同意，但那裏的客人卻每個人都盯著我看.............
所以後來我就放棄了..........
用餐環境當然是還不錯，畢竟是飯店來著
所以就省略整體環境看菜色吧XDD
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/i357902001/13254178
首先是沙拉區(也是我個人最喜歡的一區
其實就是在沙拉區拍了幾張照片之後覺得不能再這樣下去，所以就默默決定拍自己盤子上的東西就好了.....
順便說左邊那個是涼拌義大利米沙拉(真的是米，滿特別的但我沒有很喜歡
右邊那個我想是涼拌海鮮來著(我不是很愛吃海鮮，所以略過
基本上沙拉是我拍的最認真的一盤XDDD
那就憑著我微弱的記憶稍微敘述一下好了
左上角是鵝肝醬小點(但我真的受不了那個味道.........吃了一口就吐出來了....
然後左上2就是上面的義大利米
然後是右邊的凱薩沙拉(是我覺得全飯店最好吃的東西XDDDD
是說他凱薩沙拉是放在一個挖空的大起司中間攪拌，所以吃起來味道很濃也很香
然後左下就是飯店必備的燻鮭魚，旁邊甚麼酸豆洋蔥丁都有準備這樣
夾在兩個中間的就是很普通的涼拌洋芋
好~沙拉的部分就只有這幾道菜而已
接下來就到了隨興的中菜區
這區我真的只有隨便拍兩張
這我沒吃，也不知道味道XD
恩...這兩樣都很普通
其實中菜的菜色沒有很多
還有港式燒臘拉(但味道我也覺得還好......
還有一些港式點心
恩....不專業的中菜區到此結束
接下來是異國料理區
左上那個紅紅的好像是甚麼香草燉豬肉的樣子
然後右邊是印度口味的咖哩雞(吃起來就是咖哩口味
然後咖哩家下面那塊綠綠白白的是豆泥悶魚(我已經忘記他的名子了
滿有特色的我只能這樣說
然後就是焗烤生蠔，很奇妙，吃一口覺得很好吃，吃整個就覺得有點不舒服....
然後就是德國豬腳，我覺得他應該要烤久一點，因為皮一點都不脆
(到底我寫完這整篇會不會被暗殺阿........
然後還有從中菜區離家出走的兩顆燒賣(燒賣味道還不錯，我還滿喜歡的
然後燒賣上面那一小塊反白的是酸奶燉洋芋(就是酸奶+馬鈴薯，恩....
又快速的結束了異國料理區
來到了本日最受大家歡迎的日本料理區
他總共有提供三種螃蟹任君挑選
不知道為什麼我朋友們看到螃蟹都很興奮
整桌人除了我以外每個人都吃了三隻
我一隻也沒吃是因為我覺得吃螃蟹很麻煩
據他們說有點鹹
跟蝦子，蝦子還滿甜的，因為有人撥給我吃所以我就吃了XDD
還有提供滿多種生魚片的
都還滿新鮮的我覺得
然後下面是手卷，但它手卷裡面是包飯的我不喜歡
也有握壽司跟花壽司
然後旁邊是安康魚肝涼拌豆腐
喜歡吃魚肝的應該會喜歡吧(但我不喜歡吃魚肝所以就..........
不得不說他們的味增湯真的很好喝
味道很濃裡面料也很多
但是魚煮太久都老掉了
另外還有提供一個麻油口味的湯，句我朋友說也很好喝
補充一下還有玉米湯
照片很難看味道也很差
跟路邊牛排攤提供的味道差不多
而且勾芡的時候太白粉應該打翻了，因為我朋友用叉子喝湯
另外還有一到義大利蔬菜湯但我也沒喝
炸物還過得去拉
不會到很差
還有平常很少看到的烏龍麵~~
烏龍麵味道不錯可惜麵煮太久有點太軟
麵類還有提供擔擔麵跟義大利麵自選配料
其實還有個燒烤區跟有機蔬菜區
燒烤區就是烤一些牛雞豬這樣
但我朋友一直強調豬肉是自然豬，味道我是覺得還不錯
牛排我朋友說很差
有機蔬菜區也是我第一次看到
就是把一些蔬菜蒸過之後放在上面，看起來賣像很差
但吃起來是還滿甜的
(特別拍這個塔不是因為他很好吃是因為它很漂亮
然後就到了少女最愛的甜點區
有點不清楚要怪攝影師XD
甜點整體來說也是中等，但味道不會太甜就還可以接受
(我有朋友說他覺得全部都很好吃，但每個人觀感不同，所以.....
特別放這張是因為我覺得所有甜點裡面最好吃的起司蛋糕
冰淇淋部分是哈根大使
然後還有一些新鮮水果跟巧克力噴泉
憑良心講甜點部分選擇很多
飲料部分就是有柳橙跟葡萄柚汁(我們討論了很久到底是現榨還是用泡的，答案是無解
另外還有可爾必思跟汽水
然後還有咖啡
味道跟CITY COFFE差不多 還不錯
整體而言我是覺得以這個價位來說東西算是很普通
但除非你很愛吃海鮮可能就可以來一下
不然中菜跟西菜我都覺得還好
如果有人很愛這間餐廳的話也不要跟我計較
畢竟每個人觀感不同
最後就附一下餐廳資訊囉
營業時間(每日)
平日(每位) 假日(每位)
早餐 - 6:30am to 10:00am NT$600+10% NT$600+10%
午餐 - 11:30am to 2:00pm NT$850+10% NT$1050+10%
下午茶 - 2:30pm to 4:30pm NT$490+10% NT$590+10%
晚餐 - 5:30pm to 9:30pm NT$950+10% NT$1050+10%
*含星期五
*孩童100~130CM每位半價，
100CM以下免費
大致上就是這樣囉
大家覺得還不錯的話幫我推推吧
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