[食記] 台南- 燒き桑 日式串燒居酒屋
餐廳名稱: 燒き桑吃到飽 日式串燒居酒屋
消費日期: 2011 年 12 月
地 址:台南市東區東和路132號
電 話:0981-574-735
價 位:218元
營業時間:週二至週日 18:00~23:00 每週一公休
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網誌版:http://little15.pixnet.net/blog/post/36504346
嗯~~~
第一次去吃燒き桑,其實印象真的還不錯,
畢竟燒烤吃到飽,加上價位很划算,
當時餐點的品質和速度都很ok,
前提是要避開晚餐時間,出餐速度就蠻快的。
但是,這回買團購吃,
還蠻失望的耶....
等會有看圖說故事XDD
在加利利的對面附近
買的是團購價格:
260元(雙人價)享有436元 60串串燒任點。
還有自助吧,像咖哩飯、味噌湯、鴨血、麥茶任取~
只要是團購賣到上千份的,都很難訂位= =
尤其像燒き桑它的座位固定都是四人座,
但團購賣的是2人份,所以一張桌子就只能坐一組團購客人,
要是坐了兩組,串燒的單子會分不清楚。
原本是訂晚餐時段,
但又擔心人太多,須有無比的耐心等待出餐,
就問接電話店員說哪個時段人少,但是食材也不要說缺貨,
就訂了平常日的十點。
不太吸引人的咖飯醬
豬油拌飯,
不知道是太晚去吃的關係,白飯吃起來很乾硬,不喜歡。
看到沒有= =被劃掉的就是沒有貨了..
在訂位前還一再確定會不會有的食材吃不到,果然...
訂太晚就是會這樣子,
會先拿第一張單給客人選36串,
第二輪才可以再點24串的單子。
(第二張單子就少了花枝、雞軟骨、柳葉魚),
跟第一輪的菜單不同= =
覺得這點應該要先告知.....
好想吃魚下巴和豬五花串><
大部份都有分鹽燒和醬燒口味
鴨血不推...咖哩飯也挺普通的。
第一次吃燒き桑,雞翅的肉質很嫩,好吃~
但這回不知道怎麼搞的,裡頭的肉質柴柴的..
米血硬硬的,嗯......不太推..
串燒部份上菜速度很快,畢竟只剩我們一桌在吃飯XDDD
所以都是在烤我們的份~
串燒其實都還可以,但最左邊的美乃滋量太多,吃的有點膩...
花枝和蝦子好吃,第二輪好在還有蝦子可以點...
旗魚黑輪和甜不辣都還好~
秋刀魚好吃~
銀絲卷是在不知道還想要點什麼的情況下叫的,也還行。
花枝丸完全沒有印象..
雞軟骨這次味道太死鹹,不ok。
柳葉魚好好吃~可惜只有第一輪有這菜單...
不然第二輪還想點~
青椒很不ok,胡椒粉加的像不用錢一樣...
把青椒該有的自然蔬果甜味都蓋掉..
全部的串燒表現最好的是柳葉魚和秋刀魚,
其他的肉串也還可以...
但很明顯的跟第一次吃的時候,
烤肉的功力退步了,要走之前...
還問了是不是換老闆??
還有像我們在點第二輪時..被劃掉的串燒又更多了= =
所以就點了青椒和杏鮑菇...
如果胡椒粉別加的太OVER,就不會這麼雷啦!!!
吃燒き桑吃到飽真的很兩難..
想要出餐快,就只能挑宵夜場吃..偏偏食材不齊
一般時段吃,出餐慢,又會吃的很不耐煩...
總之,這回的用餐經驗不好,分享給大家。
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