[抱怨] 高雄左營- 田季發爺 自由店

看板EatToDie作者 ( )時間12年前 (2011/08/12 17:32), 編輯推噓22(22推 0噓 9→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EHFBp4E ] 作者: rich0526 ( ) 站內: Food 標題: [抱怨] 高雄田季發爺自由店 時間: Fri Aug 12 17:31:29 2011 餐廳名稱：田季發爺燒肉-高雄自由店 地址：高雄市左營區自由二路303號2樓(白木屋樓上) 電話：07-5586800 消費時間：2011年8月9日 事發經過： 聽說中北部大名鼎鼎的田季發爺燒肉到高雄來開分店了！ 我們特別提前一週定了平日的位置，擔心假日太忙壞了品質。 早就有聽說自由店開在二樓，算是有點挑戰高雄餐廳開店的模式， 更加佩服田季開店的勇氣，應該會給在地那幾家燒肉餐廳很大的威脅吧！ 而且，到現場看到打著"康熙"的響亮名氣，讓我們更加期待！ 料想不到兩個小時後，卻是帶著失望離開。 首先，它座位安排還滿密的，但在吵鬧的音樂聲下， 或許可以稍微忘記那種擁擠的感覺。 但就從服務生送上炭火爐時，就是抱怨的開始了！ 「碰」一聲的就把火爐放在桌面上，當場讓我們都害怕了起來 使用炭火的餐廳不是應該更注意安全嗎？ 如果我們是個案就算了，但過不久後，我們隔壁桌的客人也被換烤網的動作波及到了 希望這只是剛開幕的小失誤，如果吃個飯還要時時刻刻注意安全， 未免也太辛苦了。 說到服務，真的必須說：非常需要改進。 上菜時，詢問服務生這是什麼肉，一下說豬一下說牛， 然後馬上惡補看菜單，停頓了三秒後，還俏皮的說：應該是牛吧！相信我！ 其實吃飯輕鬆點是不要緊，但我們只想知道基本的訊息 問一下肉的種類應該不為過吧？為什麼搞得像猜謎。很幽默嗎？ 還有上菜速度也很慢。他是顧客自填單然後交給服務生， 菜單上有設計好可以點三輪，每一次依序填入就好。 但誇張的是，我們點第一輪居然花了一小時才出完， 有點受不了的時候去問他們，竟然說：我們看不懂你們畫的是什麼意思。 難道看不懂不需要回來問顧客嗎？ 還是我們自己去餐廳拿餐，然後你服務費退給我們好了？！ 更別說餐盤內那些菜單紙和肉片夾雜一起的畫面了... 食材的部分，我是還滿主觀的不喜歡。 肉片油花不是過多就是幾乎沒油脂，我覺得和燒肉屋或逐鹿等都差太多 其他可以附加的佐料可能是他們的賣點，還滿有創意的 但是聽人說它標榜教學式燒肉？是嗎？我可能搞錯了 因為沒什麼人理我們，不會來看是否要換烤網、加炭火 更別說教我們怎麼烤肉了。 吃完以後印象很差，可能是之前的期望太高了 經過電視報導的餐廳也有可能踩到大地雷 或許北部的幾間店會比較好，但高雄這間真的不行 跟目前高雄幾家經營不錯的燒肉吃到飽來比較，真的輸慘了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.134.17 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.134.17
推
08/12 18:17, , 1F
上次吃原燒的時候有看到這家在旁邊~ 我記得我在版上看
08/12 18:17, 1F
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08/12 18:17, , 2F
文章的水準似乎不穩定，搜尋了一下，最近的食記有一半是
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08/12 18:18, , 3F
抱怨...。這樣的連鎖店水準，我還是燒肉屋勉強吃好了....
08/12 18:18, 3F
推
08/12 18:29, , 4F
新開的店就這樣掉漆了 何必奓望..
08/12 18:29, 4F
推
08/12 19:24, , 5F
田季真的超屌 我朋友有吃的都說再去神經病.........
08/12 19:24, 5F
推
08/12 19:38, , 6F
最弔詭的是，踩完雷後要上來說：值得抱怨！
08/12 19:38, 6F
推
08/12 19:46, , 7F
不懂的事還是一堆人去吃
08/12 19:46, 7F
推
08/12 20:16, , 8F
服務品質很不穩吧~ 一家知名連鎖店 沒有穩定品質 科科
08/12 20:16, 8F
推
08/12 20:27, , 9F
值得抱怨是怎樣XDD
08/12 20:27, 9F
推
08/12 20:41, , 10F
昨天也去吃過 音樂超大聲 只有麻糬會代烤還限制數量
08/12 20:41, 10F
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08/12 20:42, , 11F
上菜速度很慢 牛油花太多 豬幾乎沒油花很乾澀
08/12 20:42, 11F
推
08/12 20:45, , 12F
第一輪點了所有類型的肉 結果牛肉上一半
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08/12 20:46, , 13F
說桌子這樣會太擠 晚點再上其他的結果也沒有
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推
08/12 20:49, , 14F
椅子也不是很好坐 一群人去吃 進出很不方便...
08/12 20:49, 14F
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08/12 21:44, , 15F
應該去黑店版了
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推
08/12 23:05, , 16F
請看本版 #1E48Aqaa
08/12 23:05, 16F
推
08/13 01:19, , 17F
推 在鳳山開沒多久的大吉食燒 很言贊!!
08/13 01:19, 17F
推
08/13 10:26, , 18F
上次去的時候 跟我說炭還在燒 要我等
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08/13 10:27, , 19F
肉都是結凍的又沒味道 我朋友要我烤熟一點他才敢吃!
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08/13 10:42, , 20F
看了名字我就猜得到內文了
08/13 10:42, 20F
推
08/13 12:15, , 21F
桃園也要開店了，但是不敢去踩雷...
08/13 12:15, 21F
推
08/13 18:15, , 22F
這真是一生要去嘗試的店 超大大地雷
08/13 18:15, 22F
推
08/13 19:04, , 23F
怎麼看到這個店名 評價還蠻一致的......
08/13 19:04, 23F
推
08/13 19:34, , 24F
能各分店爛到一樣水評也是蠻不簡單的...
08/13 19:34, 24F
推
08/13 20:07, , 25F
很一致的爛..
08/13 20:07, 25F
推
08/13 20:10, , 26F
總公司真是控管真好，從沒看過那麼一致的加盟體系XDD
08/13 20:10, 26F
推
08/14 00:43, , 27F
分店一家家開，一定是有什麼絕妙的技巧，值得其他企業學習！
08/14 00:43, 27F
推
08/14 18:54, , 28F
到底為什麼這麼多人喜歡去XDDD
08/14 18:54, 28F
推
08/14 19:17, , 29F
大概跟之前傳說中有鐵鏽味的抹茶奶一樣，大家都會想要
08/14 19:17, 29F
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08/14 19:17, , 30F
試試看到底有多爛吧....
08/14 19:17, 30F
※ rich0526:轉錄至看板 Kaohsiung 08/15 14:07
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10/14 23:24, , 31F
新開的店就這樣掉漆了 https://daxiv.com
10/14 23:24, 31F
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