[食記] 台北- 君品飯店 雲軒西餐廳 午餐
餐廳名稱：君品酒店 雲軒西餐廳
消費時間：2011年/6月
地址：北市承德路一段3號
電話：0221819999
價 位：NT$780~2800+10%
營業時間：中餐11:30~2:30
可否刷卡：可
優惠資訊：目前暫無
官網：http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/#/restaurants/la_otisserie/
超多圖+超多"高級"的網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallth/34356725
這次為了慶祝老弟畢業，媽媽大手筆請了君品酒店的Buffet！
真的有夠高級！
消費方式有分兩種
第一種是只吃Buffet的部分，價格是NT$780+10%
但是Buffet部分只有沙拉、麵包、冷盤、甜點，沒有熱的肉食，也沒有燉湯類
第二種是Buffet加點一份主菜
價格是NT$980~2800+10%
我們3個人點了鴨胸$1180
燻烤熟成美國牛肋眼五盎司與龍蝦十盎司$2280
再搭配一人Buffet $780
總共是NT$4994 含服務費
超推薦他們的熟成牛肋眼！
非常嫩，但不失嚼勁，完全沒有咬不爛的肉
雖然主廚推薦5分熟，但是我們家只敢吃7分熟，也很讚
牛肉旁帶著一點牛油，那肥油超級香！沒有肉味，真的是入口即化！好幸福喔～
目前還沒吃過茹絲葵，但是很難想像還有比這個更優秀的牛排了
他們還有提供各式鹽巴跟沾醬可以配牛肉
因為都沒吃過（連聽都沒聽過XD），所以就請服務生把每一種都放一點在盤子上
其中白色的松露鹽最好吃！有種特殊香氣，跟牛肉非常搭！好想買一罐回家～
至於那半隻龍蝦，就沒有非常推薦，是滿好吃的，肉質也很Q，但是沒有特別之處
另一道主菜－鴨胸，也沒有很推薦
再來是Buffet的部分，雖然只有5~6坪大，但是東西其實滿多的
我居然沒有全部吃一輪就飽了 Q_Q
海鮮區我一個都沒碰，不過我弟跟我媽都說沒有很好吃
反而比較推薦日式區，有現做炙燒握壽司
日式小菜也不錯吃
還有現做的手捲，但是我忘記拍了
他們的巧克力噴泉很好吃！是苦甜巧克力醬！
可惜旁邊的水不夠冰，巧克力醬沒辦法結在棉花糖上
他們的甜點水準都還滿好的，不過水果有待加強
結論：如果要花大錢去吃的話，比較推薦搭配主菜，尤其是牛肋眼
因為他們的Buffet實在不值8百多塊錢
這間的裝潢跟用餐環境都很棒，如果有重要節日要慶祝的話，是個好選擇
如果是單純想吃一下吃到飽的話，這間的C/P值就不是很高了
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