[食記] 台北- 凱薩西餐牛排長安店

看板EatToDie作者zealousalex (雙魚兒)時間13年前 (2011/03/14 23:09)推噓6(6推 0噓 4→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：凱薩西餐牛排(長安店) 　　消費日期：　2011 年 03 月　　地　　址：台北市長安東路二段220號2F 　　電　　話：(02)2731-5441 　　價　　位：300多~五、六百　　營業時間：五六日1130~2100 　────────────────────────────────────── 有音樂有圖網誌版：http://zealousalex.pixnet.net/blog/post/33504793 這周日逛完花博因為同學其中一人突然很想吃牛排所以我們就來之前就吃過而且覺得不錯的凱薩牛排這家店的特別在於它好像只有五六日有營業(這次清明連假好像特別有營業) 所以營業時間總是滿滿人像我們這次因為是臨時起意的所以足足在現場等了快一個小時我點的是雪花莎朗8oz($329+1成服務費) 醬料有黑胡椒、蘑菇和香蒜現場也有大家熟悉的紅人牛排醬可以拿取使用在點好餐後就可以先到熟食區及沙拉吧取用食物享用美食了龍蝦沙拉像這樣的小碟菜還有干貝唇及韓式泡菜沙拉吧有很多蔬菜及兩三種醬料供客人選擇搭配有水蓮、金針菇、鳥蛋、據說有降血脂和血壓功效的石蓮等等玉米濃湯另外還有香菇雞湯因為當晚食慾不是很強考量後面還有很多要吃就沒去舀香菇雞湯但同學那碗飄過來陣陣的雞湯香真是讓人受不了啊就之前吃的印象和這次做比較熟食區會有五道菜通常是一樣主食一樣炸物和三樣不同的菜我去拿的時候是海鮮炒飯、糖醋排骨、腸旺鴨血、白菜(忘了詳細名稱)、和炸薯條、薯餅海鮮炒飯可以吃到整個蝦仁腸旺鴨血就還好糖醋排骨不得不說個讚啊我吃到的肉都沒有骨頭(這樣應該不叫"排骨"了吧) 而且也做得很爛不會筋很多咬不斷炸物部分有薯條、薯餅和柳葉魚薯條是用番薯做成的算是比較特別但好吃度是不會輸給馬鈴薯做成的薯條(我是這樣覺得啦) 如果想吃馬鈴薯的話也有熱騰騰得薯餅可供選擇柳葉魚外表炸得很酥脆魚卵有很多但通常不會一次三個就在上面但快沒時老闆也不會吝嗇地馬上補上且會換上另一樣但因為馬上炸好馬上出菜所以吃的時候都是熱騰騰的要小心燙嘴比較可惜的是這次沒有出烤雞翅我同學一直很懷念接著就是主餐上場啦因為當時在討論要怎樣才能將鐵盤上的蛋翻面又不會弄破所以等到好不容易翻好蛋卻忘記要先拍照我點的是五分熟的雪花莎朗點五分熟是因為端上來在吃的時候避免鐵盤的高溫讓牛排不斷加熱而讓牛肉太熟但凱薩牛排在牛排底下墊了一堆洋蔥保留出菜時牛排點餐時的熟度算是很聰明的做法另外雪花莎朗是店內最便宜的牛肉但幾乎沒什麼筋很好切除了脂肪像照片看到得有些多外幾乎沒什麼缺點可挑吃完排餐還有水果、冰淇淋、蛋糕可供取用水果部分草莓真是用的大手筆不管是木瓜還是百香果上面都放了完完整整一顆的草莓冰淇淋部分除了三種冰棒可以選擇外還有四種口味的莫凡彼可以挖取蛋糕部分則是要到結帳台那邊跟服務人員說他就會將蛋糕櫃的蛋糕夾給你當然照片的兩種只是其中一部份飲料部分有咖啡和一些花草茶可以選擇但若是不想要喝的話好像可以跟服務生說好像有瓶裝可樂等可以選擇當然也有外帶的可以供選擇價格當然也便宜不少(廢話，光是副餐部份已經可以當正餐了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.122.160

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kintboos

03/14 23:41, , 1^F

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lanbert

03/14 23:47, , 2^F

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LadyL

03/14 23:55, , 3^F

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