[討論] 請問大家吃火鍋的時候

看板EatToDie作者jushee (奶昔之永保正念)時間13年前 (2011/03/06 02:55)推噓7(7推 0噓 8→)

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不知道合不合板規但我想討論大家吃吃到飽火鍋的習慣^^ 大家都怎麼丟火鍋食材呢？以前啊跟同學去吃小火鍋明明點一樣的菜但是同學都會來要我的湯喝他們覺得很奇怪明明都一樣怎麼煮起來我的湯特別好喝因為我都先丟青菜類和餃類把湯煮好吃到最後才涮肉(我不喜歡吃到一半就滿是浮末的感覺要撈很麻煩) 最後的湯拿來煮冬粉真是超好吃的當學生的時候算是滿常去吃火鍋的因為食材選擇很多大家都可以吃到喜歡的東西但是跟同學去吃火鍋尤其是男生總是湯底一上桌就先倒滿滿的肉片鴛鴦的兩邊全部倒滿肉片不是用涮的(太浪費時間尤其人多又只給一鍋的時候) 然後呢煮沒多久整鍋湯就變成泥漿... 然後喝很多飲料以前不覺得怎麼樣但年紀大了以後就開始覺得這樣的吃法不健康後來呢開始流行一種勺子叫做"撈油不撈湯" XD 網孔很細密可以把浮油撈起我和朋友去吃火鍋就會自備隨身帶著還被朋友笑說是阿桑 XD 不過他們都享受到撈油勺子的好處所以也沒反對我這麼麻煩的撈撈撈不過這勺子的缺點是網孔太細如果有肉末會卡住網孔又很難刷洗因為我沒有喝紅湯的習慣後來呢我發展出一種吃火鍋的方式就是紅湯放肉類餃類蝦子海鮮等普林高的東西白湯只放青菜和蛤仔絲瓜大黃瓜高麗菜蘆筍玉米綠色青菜菇類....大把丟下去肉在紅湯裡面吃起來很有味道白湯又被一大鍋青菜煮得超美味可以少喝一點飲料第一次這樣嘗試的時候就獲得朋友的好評還有幾位朋友都說他們現在吃火鍋全都按照這樣吃了 (我們這群已經接近30或是超過30了愛吃但也開始注意健康) 跟老公去吃一人一鍋的小火鍋時就是他的那鍋煮肉我的這鍋煮菜喝湯不吃辣的朋友也可以接受因為紅湯點小辣只吃料辣度還在接受範圍內重點是我們大家食量都不大吃個一兩輪就結束了真的是吃氣氛的 ^^" 這種吃法有興趣的話大家可以試試看唷 -- ●●●●● ◢◣ ￥〒￥〒￥ █ █ ◢█◣ █ █ ███ ███ ★★ ███ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ◢██◣ ███ █ █ ◥█◣ ███ ███ ███ ★★★ ◢████ █ █ █ █ █ █ █ ◢███〃◣ ◥███◤ ◥█◤ ◥█◤ █ █ ███ ███ █ 十 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.78.77.40 ※ 編輯: jushee 來自: 112.78.77.40 (03/06 02:57) ※ 編輯: jushee 來自: 112.78.77.40 (03/06 03:01)

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gigaacbd

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jessica35354

03/06 10:45, , 2^F

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waft

03/06 12:13, , 3^F

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