[食記] 台北- 森田牧場洋食館
餐廳名稱：森田牧場洋食館(有官網)
電話：02-2388-6577
地址：台北市館前路6號2樓
價位：星期一至四下午茶是229+10%
營業時間：下午茶時段14:00~17:00
刷卡服務：有
單人計價：不加價
提供停車場：無
優惠資訊有無：刷國泰世華(還有某兩家，忘了ORZ)卡可享9折
圖文無音樂版本: http://blog.yam.com/uujidggl/article/31787791
(這家店也算是飽版常客了吧，文章很多)
身為一位少女，喜歡吃蛋糕是非常合乎邏輯的(維修人員腔)
為了一掃連日來下雨天的不爽
我又有國泰卡(不需工本費也可享折扣)
且森田蛋糕菜色會變更(不像某些店蛋糕百年如一日)
價錢也比較便宜，離學校也近
SO，衝阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
進門之後被穿著女僕裝的服務生帶入場(不過為甚麼是穿球鞋….)
我的位子雖然是兩人坐，但是我一人坐都嫌位子小
一個人去吃也不可能讓你坐四人坐，這點真是有點討厭
選定位後逛了一圈
蛋糕櫃的話只有兩櫃，但是蛋糕數量並不少喔
不過並沒有我上次看到的核桃派，真是可惜
沙拉吧挺乾淨的，不過此行目的乃是蛋糕!!!
只有小嚐一點，凱薩醬真是酸的好吃~~
水果只拿了根香蕉吃，有點爛掉了，不過服務生都很努力維持乾淨
應該單純是香蕉怕撞而已
飲料有好多
冷飲八種左右，只喝了冬瓜茶和蘋果紅茶，但味道都怪怪，還是喝水就好=v=
熱飲有四種茶，另還有咖啡機
濃湯的話是洋蔥濃湯，不過喝起來好稀阿….
不過旁邊為甚麼會出現仙草冰??我比較喜歡吃愛玉(這是重點嗎??)
熟食則是有五種(菜名全用胡謅)
豬肝燴豆腐、炒時蔬、肉醬筆管麵、醬爆杏包菇、烤雞
前兩個普通，筆管麵不是熱的而且超黏牙
杏包菇是第二名，口感跟調味都很棒，要是盤子更保溫些，讓料理更熱就更完美了
烤雞則是NO.1阿!!!!!!!!!!!!!!!!
塊塊飽滿又多汁，皮又酥脆，旁邊又有胡椒鹽供客人調味，但是補貨補還蠻慢的
我總共吃了四塊，排名是第二塊>第三塊>第四塊>第一塊
(因為第二塊是剛出爐的，所以最好吃)
接下來重點來拉!!!
蛋糕列車出發
(請看食記的大家原諒我的辭不達意，打食記時才發現自己的國文造詣之爛，明明蛋糕就
很好吃或是很特別，我的腦裡卻沒有形容詞可以用阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
第一站-葡萄子蛋糕
上面那層粉末好好吃，口感超棒而且口味好特別，做底的乳酪濃得剛剛好的，別的地方都
沒吃到過，服務生小姐有跟我說是新產品呢
第二站-泡芙
餡料非常飽滿，而且皮的口感很好，櫻桃泡泡的泡芙皮就好軟不好吃
這點森田很棒
第三站-芋香蛋糕
好濃好濃的芋頭味阿，蛋糕體也綿密細緻，這口味使出快速球直接得分阿!!!!
(原來芋頭對我有這麼大的殺傷力)
第四站-紅豆蛋糕
想當然是紅豆+抹茶拉~~日本風味(雨治金時??)真是棒阿
而且蛋糕上面硬硬的紅豆可謂畫龍點睛，不過抹茶味不濃，主角是紅豆
第五站-尊爵大理石
巧克力好濃，因為是白的外表我本來認為會是奶味比較重的
第六站-千層蛋糕
口感超一流~~~那個一層一層的口感是別的蛋糕所沒有的
用特別口感得分!!!
第七站-覆盆子千層蛋糕
睢然也是千層蛋糕，但是口感並不明顯，且覆盆子味都被白巧克力蓋過去了，指能吃出一
點點酸酸的
第八站-藍旗先生
奇妙的蛋糕名，奇妙的蛋糕夾層，中間有一層酸酸的梅子醬，雖然很特別但是我不喜歡吃
酸
第九站-草莓優格
剛好剩最後一個被我搶到，有著微微的酸味，倒是吃不出甚麼草莓味
第十站-OERO巧克力蛋糕
底是用OERO巧克力做的，但是蛋糕整體乾了些
第十一站-草莓慕斯
草莓味夠，但我覺得蛋糕太濕了，慕斯應該是要綿綿的才對吧
第十二站-黑胡椒軟糖洋梨慕斯
又一個很特別的商品了，雖然又是黑胡椒又是軟糖，但是吃起來卻有種微苦的味道??不知
這品到底是怎麼把黑胡椒融合進去的
第十三站-黑岩檸檬起司
這個蛋糕外型很特別，蛋糕體中間有著稠稠的醬，似乎是甜的檸檬醬，可是蛋糕體本身起
司味太濃了，一個還沒吃完就膩的
服務生小姐跟我說每天只出一盤呢
第十四站-焦糖核桃
沒有核桃味耶，也許是乳酪味蓋過去??上面的粉小苦
第十五站-英式草莓蛋糕
草莓的味道只有出現在最上面的草莓裝飾ORZ，口感比較像慕斯
第十六站-黑森林
普通耶….就是黑森林的味道(也許是台灣蛋糕界黑森林做法固定了)
第十七站-橙橘奶凍捲
蛋糕體本身真是乾到我認為它可以拿去吸水了….內餡到是不錯吃
第十八站-經典巧克力
就是鏡面巧克力，普通
第十九站-櫻桃起司
本次最大雷出場!!!!!!!!!!!!
挖靠!!!居然有辦法這麼難吃，我挖一口送進嘴裡之後就宣告陣亡了
味道整個很不對，就是有種難吃的酸蔓延在口中
服務生小姐跟我說他下班想買回家吃時，我建議她不要，因為我覺得不好吃
其實我’想說的是「天殺的，那蛋糕是餿的」
第二十站-提拉米蘇
一吃，就感受到那永遠不會背叛的你美妙苦味
提拉米蘇的苦味是天下一絕阿!!
好吃歸好吃，但式口味太普通
第二十一站-紅酒芒果慕斯
總覺得無法說好吃，對酒沒特別愛好，芒果味只有在上層那薄薄的果凍有而已
第二十二站-北海道
也是普通，外面都有在賣，不過森田的餡料相當飽滿，沒有偷工
因為不吃果凍類+咖啡類蛋糕
所以當我以為吃完時準備東晃晃西晃晃看他們會不會趕人時
突然新的蛋糕出爐了(黑岩蛋糕不是每天只有一盤??那左邊那玩意是??晃點我??)
但是我看了一會蛋糕並沒有被放到蛋糕櫃裡，所以就問可以拿新蛋糕嗎
男服務生卻回我，「不行喔，沒有入櫃不能拿喔，抱歉」
我就是只好很幹的希望有哪個蛋糕快點被吃完，把位置空出來
結果沒想到不到5分鐘之後他們排好就讓我拿了=口=lll)
(那是不會就跟我說一聲馬上就排好了喔orz)
第二十三站-香蕉塔
香蕉好軟喔~~~餡料充滿著香蕉味，派底的味也很讚!!
但是應該是用香蕉精，雖然很好吃，但不靠香蕉精味道不太可能這麼濃吧
蛋糕(個人)好吃排名
NO.1芋香蛋乾
NO.2葡萄子蛋糕
NO.3千層蛋糕
NO.4香蕉塔
NO.5紅豆蛋糕
總而言之就是來森田還是吃些特別一點的蛋糕吧，普通的蛋糕來這裡吃就太可惜了(不過
不曉得是一個人用餐太醒目還是怎麼的…一直被一對情侶看，害我後來去拿蛋糕時都要繞
路=口=，還有老伯伯們也掀起蛋糕風嗎??有看到三個白髮老伯伯坐一起)
還有就是雖然下午茶時間到五點，可是坐到5點以後還是可以的，可能跟店裡沒滿也有關
係吧
目前心中蛋糕吃到飽排名
櫻桃泡泡>=森田牧場>>>>>>>>>>>芙蘿菈工坊敦南店
櫻桃泡泡雖然一票蛋糕用乳酪做底，但是我覺得有冰加分很大，但是鹹食出超慢又扣分(
不過有收到簡訊，說最近更新新菜色了耶~~改天去試試看)
工坊系列我只吃過芙蘿菈工坊，但是敦南店真的是很不知長進，因為學姐有辦VIP卡，所
以常常揪我們一票學妹去吃，但是去了三次…三次蛋糕都沒變阿ORZ
鹹食跟沙拉吧也很差，濃湯跟餐包是不錯啦…感覺芙蘿拉比較適合去吃主餐
森田的鹹食不用等半小時或是用小夾子去拿真是太棒了，自助式可以自由決定拿的量、蛋
糕很有水平另外用餐環境(館前店)在下覺得很好(不過K-MALL店就有點鳥了)
另外官網設計漂亮、資訊清楚。櫻桃沒官網，資訊不清。工坊官網則是很難用。
(反正就是不爽做一家店官網也不好好弄一下BY不好意思打去問的人的怒吼)
森田現在店裡還有集點活動，一人消費一次可換一點，滿15點可換主餐一份
不過似乎下午茶限定，不曉得大家對於這家餐廳的評價又是如何呢??
這次我覺得花錢花得很超值喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.89.54
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