[食記] 台北- 心泰食創意料理

看板EatToDie作者babycarp (小魚)時間14年前 (2010/07/25 18:34)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳：心泰食創意料理地址：台北市館前路42號B1 電話：2331-5789 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27001768 某次在台北車站附近活動的時候，路上拿了張DM，才知道之前開蒙大爺的位置已經變成泰式料理了~ 咱們兩個都很愛吃泰國菜，就找天中午來嘗鮮囉~ 午餐還有分商業午餐和平日午餐兩種雖說18道料理吃到飽250+10%的價格，真的很吸引人~ 不過有更多想吃的菜，所以我們還是選了平日午餐，有幾十種菜色可以盡情享用這是商業午餐的菜色就沒有包含小魚最愛的酸辣生蝦囉我們此次的平日午餐menu，因為樣式太多，就沒貼上來了^o^ 在點餐前有先問過服務生每道菜的分量會依人數做調整所以我們就放心的點啦~ 沒想到開在不起眼的B1，平日中午的生意還挺好的呢而且蠻多人訂位的唷~ 雖然菜單上有飯類和河粉但其實是放在旁邊自己夾取的，感覺沒有現炒的那麼美味炒飯有三種鳳梨炒飯、辣炒牛肉飯和蝦醬炒飯炒飯的味道不會太鹹，但香味還蠻足的，適合用來配菜不過還是比較習慣吃那種用錫鍋裝的熱熱白飯阿~~~ 飲料也是自助式的有小魚最愛的泰式奶茶呢~這餐大概就喝了三四杯了~好讚果汁也有兩三種，有芒果汁、讓妳美美蔓越莓汁、無心插柳柳橙汁 <-----恩~~上面真的這樣寫╮(﹀_﹀")╭ 首先送上來的就是酸辣生蝦兩個人吃這樣真的沒什麼因為蝦子很小隻唷~大概我的中指長度而已~ 口感不錯，感覺比湄南小鎮的蝦兒新鮮呢~~ 酸酸辣辣有夠開胃，看到這照片又開始分泌唾液了啦月亮蝦餅哈~這也是很迷你，大概一張名片的大小，真的是兩個人吃剛剛好薄脆的口感還挺妙的，還咬得到花枝塊哩~吃起來沒啥蝦味，應該叫花枝餅才對蝦醬空心菜很新鮮脆嫩的空心菜呢~ 蝦醬也很夠味~這道好吃打拋豬肉我應該是失心瘋了才會點這個，又沒有白飯可以配~真是的配炒飯感覺很怪耶幸好它沒有很鹹，挺好入口的不過小宇覺得這豬肉味太重，不是很喜歡椒麻雞用雞腿肉做的，可惜炸的偏乾了些調味倒是很不錯~ 沙嗲魚柳是炸的魚柳條，裹上沙嗲醬和芝麻還不錯，不過炸的沒辦法吃太多，很容易膩涼拌花枝雖然這顏色單調了些不過是很傳統的泰式酸辣口味也是很開胃的一道咖哩燒鮮蝦蝦子一半新鮮，一半不新鮮耶~好妙酸辣海鮮湯吃泰國菜必點的 Tom Yum Kung 台灣的湯頭很明顯都改良過不過像在泰國喝到的辣到難以入口這鍋湯料還不少，有蝦、海瓜子、蛤仔、花枝，很豐富呢泰式辣雞翅現炸出來的雞翅真的很好吃唷金黃油亮的表皮，鮮嫩的雞肉，再淋上特製醬汁真是讓人吮指回味阿~ 泰式辣味豬舌恩~這道就沒有想像中那麼優豬舌感覺太硬了也許是切太厚吧，沒有那麼美味香蕉鮮肉捲炸腐皮捲上肉末、香料葉和香蕉形成一種特殊又合諧的滋味如果香蕉可以再包多一點就好了~(￣▽￣)~ 蠔油高麗菜這道也炒得不錯，很夠味~ 咖哩螃蟹這道很不入味白白的蟹味跟咖哩完全沒有融合，感覺是螃蟹炒好之後淋上咖哩醬而已清蒸檸檬魚片是頗大的一片魴魚下面還有酒精膏加熱，頗像那麼一回事的~ 如果是單點的，才有一整隻清蒸檸檬魚唷一隻就要280元，哈~比商業午餐的價格還高了耶覺得不過癮，再點一次酸辣生蝦，從哪裡開始，就要從哪裡結束阿~~~ 飯後還有甜點，超讚的~ 有奶酪和摩摩喳喳可以選不過奶酪已經賣完了我們選了芒果和椰子兩種口味的摩摩喳喳雖然是吃到飽的附加甜點，可是做得一點也不馬虎喔，裡面是冰沙耶，真的很好吃吃冰吃到很冷，就來喝杯咖啡吧~ 餐廳雖然在B1，但一點都沒有地下室的陰濕感覺，裝潢也很時尚，在這邊用餐的確是還蠻享受的這邊也有單點的飲料和酒類以這樣的價格，午餐原價390元+10%的CP值算是不錯的了如果覺得商業午餐的18道菜色就夠了，那麼250元+10%的價格更是划算唷~ 餐廳：心泰食創意料理地址：台北市館前路42號B1 電話：2331-5789 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129

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kylin936

07/25 19:46, , 1^F

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※ babycarp:轉錄至看板 Food 07/25 22:30

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tyuiop

08/06 22:42, , 2^F

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tyuiop

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