[食記] 台北-韓首爾韓式專門料理
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餐廳名稱：韓首爾韓式專門料理
電話：02-27522653
地址：台北市敦化南路一段160巷23號
價位：399加1成
營業時間：每週一上午休息、平日中午12:00-15:00，晚上17:00-24:00、
假日全天12:00-24:00
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餐廳名稱 + 電話 + 地址 + 價位
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/blueshk/happy/30679198
透過網路上找到這間一定要訂位才吃的到的韓國烤肉店，看了一些評價之後，就
馬上訂了位子，加上一成服務費總共吃了1317元。
其實這間韓首爾之前去敦化南路那邊用餐時就有印象，從忠孝敦化站走過去很快就可以到
唷，另外這附近離市民大道停車場還滿近的，開車來用餐也很方便呢
這條路上有很多399吃到飽的店，看來韓首爾的競爭對手很多唷
399吃到飽主要吃的是鐵盤烤肉和銅盤烤肉，最後收尾的還有火鍋可以選擇，另外還有一
堆小菜和熟食，看起來很豐富呢
來這邊用餐一定要記得訂位，venny眼睜睜的看到很多人都因為沒位子坐只好遺憾的掉頭
離開，還好venny有做功課有先訂位
每一桌的最基本擺設就是用來烤碎肉的銅盤和煎大塊肉片的鐵盤，另外會依人數擺上盤子
每一桌都會有兩碟基本醬料，通常紅色的醬是加在碎肉裡然後包在生菜中，另外的一碟醬
料是拿來沾煎餅的唷，不過拿來沾肉也很好吃啦
基本上火鍋料比較不多，大部分的食材都是拿來以燒烤為主，所以愛吃火鍋料的人可能會
有點小失望囉
小菜有八種可以選擇，比較特別的是吃起來味道清淡的山東燒雞，和雞肉絲混在一起的黑
色果凍是醬油口味的雞凍唷，可不是什麼仙草嘿，另外泡菜也很不錯吃，跟碎肉一起用大
陸妹包裹起來吃起還滿對味的
韓首爾不愧是烤肉店，可以選擇的肉片口味和種類非常的多唷，至少有十種以上呢，不管
是肉片還是碎肉都可以隨自己的喜好裝在自己的盤子上
鐵板基本上是用來燒烤比較厚一點的肉片，不過也是可以拿來煮碎肉的唷，所以吃到後面
時兩個盤子要撤掉一盤時可以留下鐵盤，這樣就可以烤出更多樣化的肉片囉
韓首爾的肉吃起來有一種單相思的感覺，不太會勾引人一吃再吃，不知道是不是因為味道
調的比較淡了一點，調成比較能被在地人接受的關係，總覺得肉吃起來少了點誘人的香氣
，不過不難吃就是了，愛吃肉的雷克還是吃的很開心
銅盤烤肉基本上只能烤碎肉唷，烤完的碎肉可以直接吃，不過venny更愛用生菜把肉包起
來吃，這樣吃起來比較不容易感到油膩，還可以隨自己的喜好加上泡菜或是其他小菜一起
吃呢
炸柳葉魚是美月的最愛，看這飽滿的魚蛋吃起來還真是過癮呢，尤其趁熱吃味道更棒唷在
韓首爾用餐，每次只要熟食出場，服務生都會通知在場的人
辣年糕吃起來還滿不錯的，有讓venny想起在韓國吃到的辣年糕唷，吃起來嚼勁十足，不
過美月嫌棄它煮的不夠入味就是了
剛炸出來的炸雞翅真是多汁ㄚ，總讓venny忍不住的想再多吃一隻，不過也許是因為太多
汁了，吃起來有點油膩，反而覺得有點噁心，如過可以再炸乾一點就不會這麼容易就吃膩
囉
海鮮煎餅從venny一進門店員就一直在煎煮，總共一次煎了十片左右，疊的像一座小山一
樣，外皮有點酥的海鮮煎餅吃起來其實是很柔軟的，沾上韓首爾的醬料更是好吃，海鮮的
份量雖然沒有很多，吃起來還是很夠味的，只是不能吃太多不然就吃不了太多的肉片囉
辣炒螃蟹味道上來好，雖然肉有少了一點不是很大隻，但是螃蟹的肺葉和其他的一些東西
都清的很乾淨，可以吃的出螃蟹該有的鮮甜，以吃到飽的熟食來說算是很不錯的熟食了唷
飯後火鍋有豆腐辣湯和海苔鍋兩種可以選擇，千萬不要學venny自做聰明說要吃鴛鴦鍋，
看這兩清澈的鍋底就知道了，自己配的料絕對沒有店家端出來配好料用石鍋煮的湯來的好
喝，venny後來還是加了一大碟的泡菜下去辣的這鍋煮，煮出來的東西才變的比較能吃，
所以千萬不要學venny唷，乖乖的兩鍋選一鍋就好囉
飲料的種類比較沒有很多可以選擇，就跟一般吃到飽的店差不多
店內有十種明治冰淇淋和四種莫凡彼冰淇淋，可以選擇的種類有很多種呢，所以吃完韓式
烤肉後要記得把胃留點空間裝幾球冰淇淋唷
地址：台北市敦化南路一段160巷23號
電話：02-27522653
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我是雷克，請多多指教
美食指南 島民食庫 http://blog.xuite.net/blueshk/happy
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