[食記] 台北儷宴-東光館 港式飲茶吃到飽
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餐廳名稱:儷宴會館-東光館
電話:(02)2536-8899
地址:台北市中山區林森北路413號
價位:平日中午399+10%;其他時段459+10%;四人同行一人免費
刷卡服務:有
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Runken2000/12539437
最近挺多飯店以及餐廳都推出吃到飽的方案
尤其以儷宴會館的吃到飽方案還多了四人同行一人免費的優惠
今天當然跟部門的同事一起去品嚐看看
記得上次是去典華,所以很容易就被大家拿來作比較
http://www.wretch.cc/blog/Runken2000/12507096
雖然訂位是訂七點,我們六點半就到,還是一樣可以早進去
只是這樣要小小抱怨一下,訂位人員記錯的姓氏了QQ
我姓"曾",記成"鄭"就算了,竟然給我記成"張".......
我發音應該沒有那麼不標準吧......
不過服務人員的帶位迅速很快,並且感覺就是受過訓練一樣
我們的位置是最靠近沙拉吧的地方,所以非常的滿意
沙拉吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451684&p=1
冰淇淋
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451685&p=2
飲料吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451686&p=3
三種甜點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451687&p=4
醬料(辣椒醬與芝麻醬)
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一開始服務人員建議我們可以先用沙拉吧,慢慢的考慮要點那些菜
不過我們比較想快點切入重點,所以就直接開始點菜
我們依照服務人員的建議,先點主廚推薦的區域,尤其是一人現點一份的餐點
蒜香蒸大蝦─一人限點一份,因為一共八位,所以直接弄大盤的
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鹹度適中,並且蝦子很新鮮,將蝦肉跟底部的冬粉一起食用,濃郁又爽口
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唯一缺點就是........不夠熱,不知道是本來就這樣的溫度嗎??
原盅雞燉翅─雞肉燉的有點過頭的感覺,不過湯很濃郁
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蠔皇原只鮑─同事點的
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●原盅雞燉翅跟蠔皇原只鮑是選一喔,建議是各點一半,大家一起吃
明爐烤鴨與滷水牛腱雙拼
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牛腱很棒,口感也不錯;烤鴨的部份,可能挑的部位肉太少,感覺沒啥肉XD
蒜香無錫骨─
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應該算是一道排骨料理,不過蒜香真的弄得很棒,肉也處理的不錯
生抽蝦
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很方便,可以直接連殼吃,不過要趁熱吃,冷了就會有一點過油的感覺
XO醬百花油條(大推)
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這道我超愛的,油條跟蝦漿的搭配真的是天衣無縫阿
重點也是油條的處裡也很到位,有酥脆感的同時也將味道弄進去
鳳梨蝦球
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蝦肉真的很緊實,今天根本就是在吃蝦子大餐XD
極汁羊排
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一點羊腥味都沒有,一定要跟洋蔥一起吃進去喔,味道很多變的
薑蔥小章魚
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醬爆白玉貝
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吻仔魚煎蛋─感覺好像沒吃到魚,都是蛋的味道
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沙茶牛肉煲─感覺底下的冬粉入味比較多XD
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干炒牛河(大推)
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牛肉多汁,但重點是河粉,入味很徹底,把牛肉的丰采都搶走了
蟹粉豆腐煲
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有點小失望,鹹度不夠,但是豆腐很香,喜歡清淡的人應該會愛上這道
鹹魚炒菠菜
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五味中卷
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有點辣,所以不喜歡吃辣的就別點吧
櫻花蝦四季豆(個人很愛)
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其實我不怎麼愛吃四季豆,但這道乾乾的,卻有著櫻花蝦的香味,我愛上了XD
清炒芥蘭菜
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筍尖鮮蝦餃
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鮮蝦腐皮捲
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北菇蒸燒賣
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蛋黃奶皇包(大推)─會爆漿
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晶瑩韭菜餃(大推)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451706&p=22
韭菜的味道很濃,混和在蝦漿裡面,也把蝦的味道明確的區隔,但又融在一起
蒜香蒸絲瓜
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酥炸馬蹄條
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香煎花枝餅(應該是吧@@a)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451717&p=32
安蝦鹹水餃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451718&p=33
香酥石斑卷
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一品海鮮粥
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=103&f=1487451711&p=26
很清淡的粥,雖然不夠扎實,但海鮮的味道都有在裡面,像大蝦、花枝
吃後感覺:
今天可以說根本就是在吃鮮蝦大餐,幾乎八成以上的熱食都有蝦肉在裡面
不過還好蝦肉夠優,不然這樣就叫港式飲茶,其實真的會挺令人失望的
或許是我比較喜歡港式飲茶中推車類的東西吧
但喜歡吃蝦的人就可以來這好好的大快朵頤了
這一餐折扣下來,一人約390,其實就晚餐來說是還OK
而平日中餐有些餐點會沒有(極汁羊排、生抽蝦)
如果不介意的話,真的還是平日中午會比較OK(因為菜色差異不大)
整體服務表現很棒,上菜的時候都會注意小細節
不過要是人多的話,等菜的同時就聊個天吧,畢竟沒有限時的
但好像還是有聽到,晚餐出菜出到八點五十分
推薦給大家嚕^^
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