[抱怨] 小蒙牛-內湖店
今天是高中好友的生日,在網路上看到小蒙牛內湖店還在特價期間,就地利之宜,
便選擇了內湖小蒙牛作為用餐慶祝的地點。
首先進場,帶位都相當快速,不拖拖拉拉令我相當期待。坐定位以後店員簡單的
介紹了食材點用方式以及其他自助項目以後,便開始用餐。各式牛肉都點過一遍
,加上店員推薦的海鮮拼盤,以及火鍋餃類,蔬菜拼盤等,反正單子上有的,只
要是不討厭吃的東西通通都點了。
接著店員將鴛鴦湯頭上桌,種類複雜的中藥在鍋裡令人相當滿意,因為樣子很像
前陣子吃過的天香回味,當時的滿意程度逼近滿分。牛肉類豋場,擺盤類似英式
下午茶,迫不急待的隨手夾了一片肉下紅鍋一涮。沒味道。除了濃濃的中藥味以
外,沒有任何鹹味。接著便夾另一片牛肉往白鍋一涮,如出一轍。還自我安慰,
由於食材還沒到齊,湯頭煮不出鮮美的味道。
一個小時後,所有的食材都來過一遍,湯頭的味道著實變鹹了,充斥著食材中味
精的死鹹,感到相當糟糕。在中間過程,我們多次呼喚服務生,服務生帶著耳機
很忙似地忽略了我們的聲音,每次都要喊到別桌都往我們這看的音量才聽的到。
不過有位蓄短髮帶粗框眼鏡的中性女服務生,你是我們今天用餐唯一看到的誠懇
,雖然只掛著實習生的牌子,我們仍對妳讚譽有加。做服務業的態度,比起妳的
前輩,妳專業且相當有禮貌。儘管我對妳們公司的湯頭實在不敢恭維。
比起上回吃的不沾醬火鍋,同樣是打著濃郁湯頭的小蒙牛,我感到相當遜色,正
確來說是根本不能相提並論。關於冰淇淋的部份,雖然沒有我最愛的哈根達斯,
但莫凡比的金典巧克力大概是我今天吃到最好吃的東西。順帶一提,由於湯頭並
沒有任何鹹味,但煮出來的蝦子卻相當鹹膩,一位同桌在海邊長大的好友告知,
這是由於海鮮的本身不新鮮,藉以鹽水泡過再拿出來。我只能後悔,將近五百元
的價位,(449+10%),我真的寧可去買好幾次三顧茅廬。
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