[食記] 台北西門町- 喜相逢酒樓 <1>
江浙料理吃到飽系列之--喜相逢酒樓
有圖有真相圖文並茂版:http://blog.yam.com/nikcoke/article/23473855
地點:台北市中華路1段55號11樓
電話:02-23832222
價位:平日 289+10%
假日 339+10%
以上不管你想不想喝茶需再外掛茶資20元並加一成服務費
環境:
位在捷運西門站錢櫃新館同棟的11樓,地理位置相當方便,只是沒有人
會想到這裡竟然會隱藏一家酒樓在喧鬧的西門町錢櫃裡。餐廳環境與一
般港式飲茶的店無異,不過,差別在這裡所提供的菜色是屬江浙菜,但
點心依然有提供港式的身影在。
餐點:
餐具
芥蘭牛肉絲-芥藍菜炒牛肉絲看來是一道不錯的料理,只是雖然只有兩個
人來,卻只炒一點點給我們,真的不太夠吃,不過牛肉相當的軟嫩,適合
配飯或是選擇生菜蝦鬆配來吃
蔥爆牛肉絲-蔥爆的香味搭,配牛肉,口感不在話下只是一樣的問題就是
盤子雖大但是量卻太少,只要兩三口就吃光了
蟹黃豆腐-吃起來算是相當爽口的一道料理,豆腐的滑嫩不在話下,加上
蟹黃與醬汁的調味,又是一道配飯的菜色
東坡肉-富含膠質又油膩的一道菜色,不過把肥肉挑掉加上青菜放入割包
裡還是很好吃的一道主菜
蔥花炒蛋-極其普通又沒有特色的一道菜,完全沒甚麼好介紹
例湯-有著濃郁雞湯味道,不過只有湯不錯喝,料反而吃不習慣
糖醋雞丁-口感還好,反而覺得菜還比較好吃
臘味蘿蔔糕-雖然口感滑嫩可口,但是要跟店家要醬油時,竟然
說沒有提供,臘味蘿蔔糕是直接吃不附醬料的,雖然我不知道是
不是江浙都這樣吃,但是沒有醬油或是醬料來調味就是吃不習慣
排名瞬間往下掉了不少
三杯雞-呈現的方式讓人不太敢恭維,即使只是小小的一盤,連
動筷子的欲望都沒有
脆皮鹹水餃-雖沒有很好吃,但也談不上難吃,鹹鹹的內餡加上
帶點脆皮的外皮,個人吃起來還是有點不太習慣
時菜牛肉丸-牛丸真的倒是蠻大的,咬起來帶點彈性又有蔬菜的
清脆,不過要趁熱吃,冷掉後口感差異就蠻大的
魚子皇燒賣-普通,沒有特別推
雪菜百頁-糟糕,吃過一口後就不想碰了
黑椒牛柳-雖然蠻不錯吃的,但個人與野原新之助一樣不喜好青
椒這類東西,如果不搭配青椒與紅椒的話,相信會更對味
御膳龜苓膏-可以的話會希望給的是芒果奶酪,個人並不偏好龜
靈膏,所以對這一項甜點不做太多的評論
椰汁西米露-普通,沒有很特別
豆沙核桃酥-很乾,不是很推的一道甜點
紅燒豆腐-口感只有一個怪字形容,感覺味道沒有很搭,肉片的
味道與豆腐似乎並沒有很融合在一起,看來我真的不是很適合江
浙菜,還是吃港式的比較習慣
炸蝦捲-可能是東西太多,出的還蠻快的,炸蝦捲似乎已經被我
們忽略到冷掉了,所以不便對他做出不公平的評論
評價:
其實當天原本是去小蒙牛南京店吃開幕的,不過由於當地人山人
海,拿到號碼牌算一下時間最快也要等三個小時,所以在當下立
即選擇了這一家來試試!
在菜色方面,感覺上算是蠻普通的,有特色的菜並不多,或許是
主菜平日只能選一道,而且也只能點一次,即使是兩個人想吃不
同的還是只能屈就,一桌點一樣,所以沒試是到其他的主菜菜色
。附餐的部分,牛肉類給的量都不算多,但算是吃到飽菜色裡最
可以選擇的幾樣,可惜想說多試幾道其他的菜色,所以就沒有再
多點了,但最後證明還是該多點幾次牛肉,畢竟其他的菜色相較
之下有點虛,也有可能是個人比較習慣港式對於江浙菜不是很習
慣。
服務方面,由於當天桌數沒有很多桌,所以有什麼需要,服務生
都能很快的來服務,服務人員也都蠻親切的,不時還會推薦幾道
菜色給我們,在這方面給予他們不錯的評價,不過例假日人多時
就不清楚是不是能夠這麼快的來服務就是了!建議還是平日來吃
比較不會擁擠吵鬧。
環境上算是蠻清幽的,可惜沒有靠窗的位置,不然就可以看到西
門站川流不息的人潮與景色。在上菜部分,採用的是點菜再輸入
電腦裡再跑出單子,所以道沒有什麼漏菜的問題發生,而且服務
人員還會來問有什麼菜還沒上,在這一點來說算次蠻貼心的,與
錢櫃的茶餐廳經驗比較下,差異還蠻大的,上菜速度一開始還好
,最後似乎是集中出菜似的,出的特別快,造成有些菜冷掉來不
及趁熱吃,真的是蠻可惜的!
整體來說算是一家還不錯的店,但菜色上不算多,而且有些菜色
算不上是精緻,飲品除了熱茶外幾乎是從缺的,與其他港是吃到
飽比起來算是蠻不足的一大點,但是與最近吃的港式吃到飽比起
來,算是便宜了一些,畢竟一分前一分貨,不過在服務這邊算是
做得還不錯,又占有西門町的地利之便,不介意樣式少的話還
是可以選擇一下的!
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