[食記] 台北- 新紅寶石酒樓

看板EatToDie作者silentdriver (silentdriver)時間15年前 (2009/04/05 10:17)推噓4(4推 0噓 16→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: silentdriver (silentdriver) 看板: Food 標題: [食記] 台北捷運中山站新紅寶石酒樓吃到飽時間: Sun Apr 5 10:11:25 2009 餐廳名稱：新紅寶石酒樓地址：台北市中山北路一段82號2樓電話：02 2567-0580 營業時間：AM11:30-PM14:30 (最後點餐時間到14:00) PM17:30-PM22:00 (最後點餐時間到21:00) 價位範圍(每人)：平日349+10%，假日399+10% 可刷卡（可/不可）：可有無包廂：有推薦菜色：鮮蝦腐皮捲官網：http://hn88055371.myweb.hinet.net/ 無音樂圖文版: http://www.wretch.cc/blog/silentdriver/32071503 網路力量大,和某些鄉民一樣,如果沒人說, 我還不會發現這間超不顯眼的新紅寶石酒樓它的位置離中山北路和市民大道的交叉口很近在台北市全民健保局對面這個已經不算商圈範圍不過捷運還是建議坐到中山站再走15分鐘因為台北車站內部太多人空間對我這路痴來說太迷宮了從捷運走出來到市民大道就會花不少時間也不好走穿過老伯警衛後上了老舊大樓(感覺有20年以上)的二樓後進入餐廳所幸用餐的客人相當多,將近客滿,也有好幾桌年輕人這樣不會讓我覺得太緊張我最怕全店除我之外只有小貓兩三隻了用餐大廳內整潔度還好而且我看到廳中有土地公,彌勒佛,福祿壽共五尊神像吃飯還有加持,讓我頓時安心了不少(?) 至於廚房和廁所就......很一般餐廳的感覺(???) 進入正題來介紹一些菜色泰式海鮮餅份量約是麥克雞塊的1.5倍內饀也算飽滿,有魚漿和花枝,忘了有沒有蝦配上一碟很像麥當X的酸辣醬,很有速食店的FU 明爐燒鴨和叉燒肉真的很像一般燒臘便當的味道,還算好吃叉燒這盤肥瘦算均勻,還好沒碰到其他鄉民的大肥或大瘦可惜沒有油雞,不然就叫一碗飯來拼成三寶飯為何港式飲茶沒有油雞只有醉雞??? 太遺憾了這個醉雞口味很"中規中矩",不過酒味不會太重外型也蠻漂亮不過我本身並不喜歡這種調味純粹只是想吃雞肉蘿蔔糕(應該有三塊,被我吃掉了一塊) 本體都相當的柔軟,不是台灣略硬那種且腊味很夠,真的是港式口味果然是鄉民大推芋頭糕是蒸籠的小點,本體一樣的柔軟, 雖是我沒吃過的食物不過口味還蠻可以想像的到的糕體有夾著小芋頭塊,口感蠻實在蟹黃燒賣與魚翅餃既然是平價吃到飽就不用期待"蟹黃"與"魚翅"了我是把它當一般的燒賣與蒸餃不看這兩樣食材的話,真的是相當好吃我能說比上x屋等的大雜燴吃到飽中的蒸籠小點好太多不愧是專門的不輸"公館金雞園"(要強調公館不等於永康店)的燒賣蒸餃奶皇(黃)包饀沒有飽滿,炸的很香外皮很脆不過是否道地我也不知可能當地也是皮厚饀不多鮮蝦腐皮捲果然又是鄉民推的好真的有飽滿的蝦肉配上酥脆的外皮,相當好吃套句甘興說的:這個好!!! 我吃的東西沒有全部介紹上來因為不喜歡一直拍照也不太習慣寫都是一堆圖的食記不過吃這家之前是看了蠻多ptt鄉民的心得與抱怨所以大概要點啥心中都有底因為菜實在很多種, 就算有四個人,要吃完也是相當不容易所以有先鋒烈士的開路經驗我真的很感謝店家有上ptt(???)看網友的反應我也覺得很好價錢雖然比剛開吃到飽時漲了50 仍在我覺得可接受的範圍,漲了50多吃一道菜就好了進餐廳前我估算它一道50元,所以要吃回本就吃8道但發現其實很多都超過50元的價值我沒拍的"五味花枝"蠻大一盤在海產店絕對超過100了我是很希望這道菜可以將五味醬"另外用小碟裝" 不是很喜歡這種醬,味道好亂好雜(清燙花枝還是沾芥末醬油好), 小小沾一些還OK 而且放幾分鐘後花枝會出水整個水掉的五味醬好怪異(?) 另外一些服務態度問題倒沒碰到看隔壁桌點菜好像也不知要點啥據說很"勢利"的經理(看來年紀比服務生大頭髮很短那位?)也都一一介紹落單問題我沒碰到只有疑似把我的菜送錯隔壁桌(謎之音:這就是落單啊) 為什麼我這麼說?因為隔壁剛到都還沒點啊!!! 送錯的正好是我沒來的那道我就用閃爍的目光,跟他們四目相對了好幾次還好就這一次另外可能是人多開始忙了炸物到後來油都來不及瀝乾了太多油影響我的戰力做港式飲茶吃到飽的店我也只知道南京東路站的"王朝" 但是它是自助式要搶菜搶蒸籠點心那種,而且還不好搶如果不是很重交通一定要在捷運五分鐘和可以接受老舊的環境紅寶石我推薦可以試試老人家應該會很喜歡蠻多桌老人的,還有看到爺爺級的老外題外話,服務生都蠻年輕的,我本來以為都是年紀較大的外型都蠻一般大學生而且不知為何都蠻像的,男生抓一樣的頭,女生都是綁馬尾我猜都是親戚朋友互相介紹吧,不然一般應該打工不會找到這來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.132.194 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.132.194

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vmsx

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ange2011

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