[食記] 台中- 迦南園 青海店

看板EatToDie作者 (似曾相識)時間15年前 (2009/03/24 19:32), 編輯推噓3(3015)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: forwardds (似曾相識) 看板: Food 標題: [食記] 迦南園青海店 時間: Tue Mar 24 19:30:43 2009 ※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: forwardds (似曾相識) 站內: TaichungBun 標題: [食記] 迦南園青海店 時間: Tue Mar 24 19:26:34 2009 ==================================== 店名:迦南園 (青海店) 地址:台中市青海路二段246之15號 電話:04-27069666 ==================================== 詳細圖文版:http://www.wretch.cc/blog/forwardds/10815801 迦南園一直是我們最愛的火鍋店 雖然在網路上大家的褒眨很兩極化 愛的人很愛 批評的人也大有人在 它最讓人垢病的地方 就是它們店裡的座位很窄 讓人坐起來很不舒服 有時還得跟別人併桌 因為生意太好 有時服務態度也不是每次都很ok 不過扣除這2點 它的海鮮、肉類實在是在台中的吃到飽火鍋店中 數一數二新鮮的 所以只要想要吃好料的火鍋 我們還是會往這來 之前 我們每次都是去大墩路上的那家總店 前陣子它們在青海路新開了一家分店 就決定來試試 店門口 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327356&p=5 本來想說新店應該沒什麼人知道 沒想到7點到的時候 還是客滿 我們在雨中等了半個小時 才輪到我們 裡面的座位 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327360&p=9 裡面的座位比起大墩店來說 友善了不少 但還是很不算理想 雖然有2人座的 但不多 客人真的多時 還是有可能會遇到併桌的情形 兩人座 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327359&p=8 今天剛好運氣好 我們坐到兩人座的位子 感覺和大墩店的位子比起來 寬敞許多 吃起來感覺也舒服多了 每個人有一小鍋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327358&p=7 迦南園不像其它火鍋店 有各式各樣的湯頭可以選 只有一般的高湯 佐料區 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327354&p=3 滿喜歡它們整齊的佐料區 還有泡菜、綠豆湯可以吃 泡菜很入味很讚 加到火鍋裡 就變泡菜鍋了 菜單 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327361&p=10 我們每次來都是點這一頁上的東西居多 尤其是肉和海鮮 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327362&p=11 這一頁的火鍋料 完全吸引不了我 幾乎沒點過 來這裡當然得吃點不一樣的 拿有限的空間去裝火鍋料 多不值 用餐有限制時間2個小時 用餐方式是跟服務生點菜 再由服務生送來 不過太忙的時候 常會遇到服務生忘東忘西的情形 不過我是不會很介意這種事啦 反正再點就是了 飲料的話 則是有飲料機 如果不喜歡飲料機 也可以拿一瓶一瓶的汽水 感覺比較衛生 龍蝦沙拉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327377&p=26 來這一定要點的!!! 它們的龍蝦沙拉應該是直接跟工廠拿貨的 不過很好吃 光是龍蝦沙拉 我一個人就吃了4~5盤了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327352&p=1 左下:羊肉-----------------必點!他們的羊肉是我們吃過的平價火鍋中,最新鮮的了, 沒什麼羊騷味,羊肉的口感和味道都很優。 右上:雪花牛和嫩肩牛肉-----必點!!!雪花牛是我最喜歡的牛肉,入口及化的口感, 帶了點牛肉的油脂香,肉十分嫩; 嫩肩牛則是瘦肉版的雪花牛,也很好吃。 右下:培根牛肉和沙朗牛肉---沙朗牛和嫩肩吃起來則是感覺很像,不過肉稍偏硬;培 根牛就比較不合我胃口,因為油脂超多雖然也很嫩, 但吃到後來有點太油的感覺,令人不是很舒服。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327353&p=2 左上:新鮮的扇貝------------不錯吃。 左下:曼波魚----------------很特別的口感,但不是很合我胃口。 右上:花枝漿----------------必點!!!裡頭的用料一點都不馬乎,吃到的花枝的細塊。 右下:鯛魚片----------------必點!!!超新鮮鯛魚片,煮個一分鐘就能吃了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327355&p=4 左上:冷凍草蝦-------必點!!我們每次來一定會點個好幾盤。畢竟來這就是要吃這種的 才划算!!這次用餐,光蝦子就點25尾。 左下:鮮蚵-----------必點!! 很新鮮的蚵仔。 右上:蛤蜊---------- 必點!!! 跟蝦子一樣,是每次都會點很多的,這次點了5盤 來這種半自助式的吃到飽火鍋店 怎麼去煮 說真的對好不好吃的影響真的很大 像如果你的鍋有刷肉 那很難避免的 湯最後就會濁濁 很難喝 所以建議兩個人來吃的話 一個鍋刷肉就好 另一鍋可以叫很多的青菜、蛤蜊、魚片來煮 等煮的差不多了 那個湯頭真的是很讚 冰淇淋機 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327386&p=35 我擠的!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=84&f=1697327387&p=36 淇淋用料很實在 所以吃起來不會太稀沒味道 跟麥當勞的冰有的比 如果你在意的是食材的好壞、東西的新鮮與否 而不是在意服務品質和環境的話 說真的 迦南園真的是一家值得你來的店 不過如果在意服務品質和環境的話 我想千葉火鍋、鮮友會比較適合 我想沒有多糟的店 只是端看哪個店合自己胃口 對我來說 只要迦南園食材的品質都是維持這樣 就值得再來 -- 默默的嶄新生活 http://www.wretch.cc/blog/forwardds 我的小魚日記 http://www.wretch.cc/blog/forwardds&category_id=13010957 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.20.250 ※ 編輯: forwardds 來自: 61.221.20.250 (03/24 19:33)

03/24 23:57, , 1F
這家價位多少阿?想去試試看
03/24 23:57, 1F

03/25 02:02, , 2F
午餐270晚餐329都要+10%
03/25 02:02, 2F

03/25 23:19, , 3F
這家好吃耶,在我家附近,家人也很愛!
03/25 23:19, 3F

03/26 18:05, , 4F
最超值的海鮮吃到飽了,又新鮮 我180cm,也不認為很擠
03/26 18:05, 4F

03/31 16:22, , 5F
呃...沒人說菜單不能拍照嗎?= =
03/31 16:22, 5F

04/01 20:25, , 6F
菜單不能拍? 我拍了幾次,都沒人說不行啊 @@
04/01 20:25, 6F

01/02 21:39, , 7F
vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己:
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