[食記] 台北-十九香麻辣鴛鴦鍋 (不推)
餐廳名稱:十九香麻辣鴛鴦鍋
地址: 台北市復興南路二段138號
電話:2700-1213
營業時間:11:30~14:30、17:30~01:00
消費價格:平日中午399元(+10%)、晚上 & 週末499元(+10%)
我是2009年2月14日晚上去那邊用餐的 (第一次,應該也是最後一次)
所謂的海鮮區有魚皮、蚵、蝦、生蠔、花枝醬、蝦醬等等…
蛤蜊則是要用現點的…
可能是看到只有我跟我男朋友兩個人用餐的關係吧。
每次給我們蛤蜊的份量都很少。大概十隻左右。
當時的菜價也沒有很高,但青菜(我是點茼萵)也只有兩三片。
當晚,我首先去了海鮮區拿了三隻生蠔吃,
回到座位的時候,看到桌上有兩個類似刈包的東西
我問我男朋友是不是他點的,他說不是,然後他咬了一口就放下了說,很難吃…(退貨)
吃過生蠔以後,我拿了蝦子、花枝醬、蝦醬回來,
蝦子,不新鮮,肉質散;
花枝醬跟蝦醬兩個都還沒解凍好,跟石頭硬度相若,很難挖下鍋…很怕會把他的挖子弄斷
所謂的蹄筋,吃下去像"豬皮"。
我還有吃的冷盤的雞腳跟海哲皮,只能說味道怪怪的。
冰箱有四種Haagen-Dazs口味跟八種其他品味的口味。
服務生都很忙:加湯跟收盤子…服務態度ok,算不錯,其實沒甚麼接觸。
坐下來點第一次菜後,菜單就被拿走,偷偷的拿隔壁空桌的,後來又被拿回原處。
總體來說:是頂級的價位,低級的食材。比399的還不如。
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