[食記] 蒙汗養生麻辣鍋(台北忠孝店)

看板EatToDie作者klmer19104 (減重生活中)時間15年前 (2008/12/30 23:21)推噓7(7推 0噓 19→)

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餐廳名稱：Mongolia King Hot Pot 蒙汗養生麻辣鍋電話：02-2721-6526 地址：台北市敦化南路1段187巷70號(加州健身中心後巷) 價位：中午359/晚餐(假日)399 + 10% 營業時間：11:30 ~ 24:00 優惠資訊有無：無 ───────────────────────────────────── 最近在版上看到有人推薦這家..... 再加上一些常去的店已經有點膩了就改去這家嚐鲜一下原本要去大家推薦的復興店不過因為朋友感冒所以就近選擇忠孝店一進門果然是新開幕的店裝潢很新客人也不多大約 4-5 桌初來乍到當然是要點個鴛鴦鍋試試兩種湯頭服務生會先簡介一下用餐的方式以及手工麵點介紹一如之前版友所提到的我們最後還是只有吃到兩種肥羊春捲 & 黃金大餅這兩種都還不錯吃春捲酥脆的口感和熱騰騰的芝麻大餅鍋底麻辣鍋底看起來似乎辣油很多但是實際上卻不會太辣會有點偏麻拿來涮牛肉以及羊肉口感頗佳久煮也不會偏鹹白鍋的味道也夠可以感覺到店家對鍋底的用心肉品採用現點現切的方式四種肉類霜降牛肉,肥牛,小羔羊,雪花豬肉其中我個人比較推薦霜降牛肉和小羔羊用辣鍋涮起來口感十足除了肉的等級可能沒有滿堂紅來的高但是涮起來的感覺不比滿堂紅差海鮮有跟我吃過火鍋的都知道我們基隆人對海鮮都特別挑剔蒙汗的海鮮纇今天大概只有蝦子我還可以接受其他的就不怎樣推薦了有些魚肉片都已經放到整個退冰軟化,部分海鮮看起來就是放太久海鮮這部分真的要再加強蔬菜種類有點少了,葉菜纇只有高麗菜,大白菜,空心菜,大陸妹.... 其中大白菜據說是凍傷過後加上放太久被我朋友整個嫌棄不過反應過後服務人員馬上從後場補上挑過的大白菜這點服務還不錯菇類也是不多這點也是要加強日式火鍋料我只能說喜歡吃日式火鍋料的來這家就對了種類很多選擇超多不過我個人不是很愛這種日式的火鍋料...所以....純推不下內臟類幾乎是沒有...牛肚..無...牛筋...無.....只有大腸..... 飲料&甜品飲料部份就是汽水的飲料機+茶包+奇異果冰沙/不知名冰沙+便宜的柳橙汁/蔓越莓汁水果就只有柳丁冰淇淋好像是啥 Daily King 的牌子沒聽過不過還不錯吃服務態度這算是今天最滿意的一點了,服務態度很好手腳也很快也很客氣加分總體評價這家店基本上來說還算是OK的,不過桌面有點小,因為鍋子很大....所以會略顯擁擠比較推薦的部分就是現切現點的肉品和鍋底......這個部分算是特色... 基本上我會拿這家跟蒙古紅來比較....因為價位是一樣的都是399+10% (我只有很久以前吃過一次鍋大王所以無從跟鍋大王比較) 蒙汗(台北敦化店) V.S. 蒙古紅 1.交通便利性: 蒙汗 = 蒙古紅都在捷運站附近交通都算方便 2.鍋底 : 蒙汗 = 蒙古紅兩家的鍋底都各有特色也都不算太差蒙古紅的香料更多一些 3.肉品 : 蒙汗 >> 蒙古紅蒙古紅的肉品就不用說...最大的弱點..... 蒙汗的肉品算是還不錯的有一定的品質也比知味房來的好 4.蔬菜 : 蒙古紅 >> 蒙汗這就不用多說了蒙古紅的蔬菜種類之多品質也不會太差 5.甜品 : 蒙古紅 > 蒙汗蒙汗的甜品很弱 6.手工麵食 : 蒙汗 > 蒙古紅因為蒙古紅沒有...但是蒙古紅有私房的手工拉麵(要用點的) 7.服務態度 : 蒙汗 >> 蒙古紅這個部分就蒙汗大勝了....... 綜合以上幾點, 我個人覺得蒙古紅還是略勝蒙汗一籌同樣的價格蒙古紅的蔬菜和鍋底會吸引我再去吃蒙汗似乎就沒有啥很特別的點會吸引我再去了就像知味房的特色就是那些迷人的鍋底一樣 (麻辣鍋/椰奶鍋/藥膳鍋) 再加上豆酥朋以及多種水果,甜品以及卡比索冰淇淋....價格還比蒙汗便宜蒙汗....請再多努力加油..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.58.166 ※ klmer19104:轉錄至看板 Food 12/30 23:26

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dancingstar

12/31 00:14, , 1^F

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ninefishes

12/31 01:35, , 2^F

12/31 01:35, 2^F

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ninefishes

12/31 01:36, , 3^F

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