[食記] 嘉義石頭日式炭火燒肉

看板EatToDie作者xxkg (今天會放晴)時間15年前 (2008/11/18 10:21)推噓3(3推 0噓 14→)

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※ [本文轉錄自 Chiayi 看板] 作者: xxkg (今天會放晴) 看板: Chiayi 標題: [美食] 石頭日式炭火燒肉時間: Tue Nov 18 00:40:16 2008 綠豆王國美食鑑定團推薦種類: 吃到飽路線地圖:林森西路和興中街交叉口推薦詳細介紹: 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xxkg/4361528 紅肉牛肉的部份整體來說覺得還不錯厚度剛好肉也蠻有彈性的肉汁也多骰子牛肉覺得還算可以推薦的一種不過在烤的時候不能烤太熟是重點白肉豬肉的部份我覺得不是太乾就是太油不是很推薦有的怎麼烤都覺得很乾不管時間再怎麼縮短都是乾乾的有的才烤一下就發爐了...... 不過雞腿肉倒是不錯味道好肉也嫩不吃牛肉的人可以考慮海鮮蝦子雖然不是非常新鮮但是也還算可以不過都不是很大隻算是中等吧小章魚脆脆的不錯吃雖然看起來不怎麼起眼哈哈旗魚香腸蠻推薦的味道好也很有彈性唷扇貝我不是很喜歡所以沒吃但是也是小小一片秋刀魚看到骨頭是藍色的我朋友臉都青掉了不敢吃我跟他說搞不好這是秋刀魚裡面的頭目所以比較特別說不定是妳賺到了但他就是不吃... 我是不喜歡邊吃邊挑刺所以我也沒吃... 火鍋昆布海鮮鍋味增豆腐鍋兩鍋都不錯但是味道都比較鹹了一點我是比較喜歡味增螃蟹豆腐白菜滿滿的看起來感覺就很豐盛相較之下海鮮鍋只有幾片魷魚就弱掉了不過還是有很多蔬菜讓鍋內增加色彩也是不錯壽司沙拉生魚片還算新鮮魚肉還有光澤和彈性不過米就很普通了... 沙拉看起來跟吃起來一樣普通... 但是這些畢竟都不是專項吧所以覺得有嚐到就好重點還是多吃燒肉點心只有布丁西米露和一隻甜筒... 整個弱掉其實吃這種燒肉吃到飽我很在意冰品雖然不是主角但卻是一個很重要很吸引人的賣點高雄的逐鹿和中北部的出一張嘴都是我覺得500元以內很棒的燒肉吃到飽他們的冰品都是很吸引人的賣點甚至有人是因為冰品才去吃燒肉的但是畢竟價錢跟石頭還是有些差距其實329元的菜單能點的菜我們幾乎都點了(第二次點的我沒拍...) 不過要邊吃邊挑骨頭我就沒吃了投資報酬率低(蝦子除外) 說真的我覺得燒肉不要烤太熟比較好吃只要肉不要再滴血水剛剛好熟就很棒了肉會不會太硬太乾就看怎麼控制烤的時間了燒肉吃到飽是我還蠻在意的一種哈哈恩今天送菜速度算蠻快的也沒有漏菜收盤子換烤盤很勤而且服務也算蠻親切的用餐的空間算是蠻寬裕的氣氛也是不錯加上362元還是可以吃到很多東西和蝦子所以整體來說感覺還算是不錯至於要不要花429元(未加一成)多吃16到菜就看個人囉! 價錢:午餐可選擇329元或是429元 (未加一成) 地址:嘉義市東區林森西路67號電話:05 2782348 推薦項目: 服務態度:80 總評價:80 -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- “世間最珍貴的不是‘得不到’和‘已失去’，而是能把握現有的幸福。” http://www.wretch.cc/album/xxkg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.123.29

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Luciano

11/18 00:43,

11/18 00:43

推

doraemonca

11/18 02:43,

11/18 02:43

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doraemonca

11/18 02:44,

11/18 02:44