[猴食記] 台南 和風饗宴
餐廳名稱:和風饗宴
電話:06-2369666
地址:台南市東興路118巷18號
價位:
營業時間:
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日式料理吃到飽系列之--和風饗宴
有圖有真相圖文並茂版:http://blog.yam.com/nikcoke/article/17862263
地點:台南市東興路118巷18號
電話:06-2369666
價位:358元加一成
環境:
由於之前一直在東加吃日式料理(離家近),算一算也好一段時間
沒來和風饗宴吃了,附近的景觀一棟棟的大樓林立,原本寬敞的綠
地停車場已經變成大樓,現在要找到這一家餐廳還真是要有明顯的
招牌才找得到,內部的陳設倒是一直都沒變過,落第窗邊絕對是情
侶聚餐的第一選擇
餐點:
東西每一季都會有變化新的菜單,這一次看到的餐點跟上一次來的
已有快一半都不同了,相同的是招牌的和風牛肉還是一樣好吃
餐具
飲料吧-有茶類及柳橙汁、咖啡機、檸檬紅茶及可樂的氣泡飲料以及綠豆湯和冰品
生牛起司捲-壽司加上起司以及滑嫩可口的生牛肉做的生牛起司捲口感真的不錯,很有日式的精緻壽司感
日式料理必點的豆皮壽司-帶有甜味口感的豆皮加上大口的壽司米做的豆皮壽司,一口咬下就可以感受到一谷淡淡的
清香甜味(跟之後點的一批過軟的米飯剛好錯開)
和風生牛-一片片薄薄的生牛肉加上洋蔥,淋上提味又帶點微酸的醬汁,不用一分鐘馬上就見底
香蒜雪螺-應該是送錯的,看到圖片有興趣的人請自便
綜合沙拉-原本的橙醬沙拉已經不見了,目前只剩千島醬口味的沙拉,口感一般就當做是在吃素吧!
蝦卵手捲-蝦卵明顯沒有以前多,當天之後的那一鍋的米飯有點過軟口感很黏(可口的米飯剛好在豆皮壽司那畫下句
點)希望下次還是有豆皮壽司那一鍋的水準
味增湯-口感還不錯,喝口鹹的味增湯可以解一下吃的有點膩的感覺
炸豆腐-與炸豬排一樣剛炸出來的時加上沾醬酥脆爽口,記得別放太久才開始吃,熱熱吃最有感覺的!
握壽司-menu上的全都出來做成一盤,可惜飯的口感過黏,影響到吃壽司的心情
涼拌牛棒及木瓜絲-開胃的小菜可惜出錯時間,適合在動筷時就食用
清燉骰子牛肉-加上清燉卻一整的不知道清燉在哪裡,但鐵板加上奶油味的骰子牛肉,口感就是棒!(可惜照片沒拍
好)
土瓶蒸-在吃了一堆生食及熟食後,來瓶清單的土瓶蒸以及檸檬汁很快就把剛剛油膩的感覺又去掉一些
炸豬排-剛炸出來的豬排口感酥脆,加上醬汁風味更佳,但記得別放太久才開始吃...你知道的......
起司薯條-口感一般,吃個幾條當有吃過這一到菜就可以了
蜜汁豬肋排-甜甜的蜜汁加上豬肋,咬下的那一口香甜又軟又嫩,可惜已經有點飽了,不然會多較幾盤來吃
生魚片-menu上的生魚片除了花枝外全都叫一份來
鮮蝦及盧筍手捲-一樣是米飯壞了事
薑汁豬肉-其實吃的時候感覺應該是照燒醬,對於喜歡吃照燒口味的我真是無法抗拒(應該可能有淋上幾滴薑汁吧)
鹽烤喜相逢-難得的烤物,可惜望了淋上幾滴檸檬汁
評價:
其實這一家還是不錯吃的,只是太久沒來了,雖然每一季都會換個menu,
但看到menu內容已經換了蠻多的,索性就來寫個part2換個觀感再寫一篇
由於是快1點才來進食的,所以出菜的速度不慢,漏單也不嚴重,除了米
飯太黏的部份外,整體來說都不錯,服務人員有需要都會馬上來點餐,也
會在用完後詢問是否還要加點其他的餐點,cp值也算是不錯的一家店,
在台南市區所剩不多的日式料理吃到掛的店是家不錯的選擇!
(魚尊跟觀都來不及去吃就倒了)
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