[食記] 台南 XM麻辣鍋

看板EatToDie作者imhannah (Hannah)時間16年前 (2008/03/15 01:49)推噓5(5推 0噓 6→)

留言11則, 9人參與討論串1/1

餐廳名稱：XM麻辣鍋電話：06-2083775 地址：台南市東區林森路一段167號價位：平日中午239 其餘時段259 鄉民報ID全時段皆239 營業時間：上午11點～凌晨2點有好讀圖文版 http://www.wretch.cc/blog/imhannah&article_id=12152535 *************************以下是BBS版*********************** 今天去吃了最近在台南版討論的XM 因為有事先訂位所以不用等:) 但去的時候還滿多桌空位的(7:00) 不過八點過後迅速填滿空桌XD 看到帳單時有會心一笑XD 因為上面就印著"鄉民ID" 好有趣XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imhannah&b=45&f=1385186457&p=0 一開始就有先跟我們說如果有空兩個人的位置可能要麻煩我們移一下服務態度真的很推一開始湯底有點晚才上問他們一下他們都會先說聲對不起然後沒多久就送上來了加湯點肉也都是如此很喜歡他們的服務態度也都笑笑的沒看到有臭臉的:) 至於版上大推的肉也是都來一份但其實我有點忘記什麼是什麼了= = http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imhannah&b=45&f=1385186458&p=1 這應該是沙朗吧~(牛肉就是了XD) 其實我最喜歡的是牛五花真的很好吃呢好滑嫩牛肉系列都很不錯肉片都切得很薄這樣也比較不膩:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imhannah&b=45&f=1385186462&p=5 豬五花&梅花肉今天這兩種都直接放在火鍋料區呢似乎怕會來不及上所以就先直接切放在火鍋區這兩種沒太大感覺XD 比較喜歡牛肉XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imhannah&b=45&f=1385186463&p=6 雞肉也是很嫩不過肉片真的都是超薄片XD 但我比較喜歡這樣耶>W< 然後餐具真的就都黑色的連湯匙也有四隻兩支撈辣的兩支不辣的然後一個有洞一個沒洞電磁爐我們用的蠻順的滾得很正常就是了XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imhannah&b=45&f=1385186464&p=7 湯頭部分麻辣我覺得有越吃越辣的感覺@@! 但還不錯大家比較不好評的鴨血和豆腐我覺得豆腐很好吃耶咬下去都是汁的感覺很棒也滿入味的阿不知道是不是有慢慢在改良了鴨血就還普普不過我看隔壁桌一直續加鴨血呢XD 其他配料方面真的要推一下蝦漿和蘆筍蝦漿很有趣呢他的盛放器具很有趣但我覺得丟高湯比較好吃也很扎實的吃到蝦子XD 蘆筍好清爽平常很少再吃蘆筍的我狂夾配肉好好吃還有麻糬其實還不賴丟高湯那邊撈起來+花生糖粉很像花生湯圓XD 麻糬非常Q 意外得不錯:) 最後的明治冰淇淋真的沒讓我失望但也真的好難挖巧克力和抹茶我完全挖不起來= = 後來抹茶只挖了一點點點但好好吃養樂多比較像優格的感覺都很濃很過癮XD 因為鄉民所以是239 個人覺得還滿不賴的加上又很乾淨再去的機率滿高的最推得是服務態度阿~~~~~ 揪甘心的感覺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.152.209

推

yakinigu

03/15 08:37, , 1^F

03/15 08:37, 1^F

推

lucck

03/15 13:28, , 2^F

03/15 13:28, 2^F

→

sourly755

03/15 17:32, , 3^F

03/15 17:32, 3^F