關於蛋糕大賽規則的疑慮

看板ESC作者 (DURIAN)時間15年前 (2010/12/06 22:36), 編輯推噓4(409)
留言13則, 6人參與, 最新討論串1/1
有關蛋糕大賽規則中 注意事項的第七條 7.不可以使用市售成品或事先作好的裝飾和內餡 依照這個規則 市售的芋泥. 蜜紅豆等內餡的成品是不行使用的 怕規則會有模糊之處 特此波文 如果對其他材料還有疑慮的話 可以推文 我會盡快答覆 祝大家試作順利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.108.131

12/06 22:55, , 1F
所以自己先煮好也不行囉? 好吧T_T
12/06 22:55, 1F

12/06 23:22, , 2F
這樣子的話是規定只能用水果罐頭當餡料嗎?感覺變化很
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12/06 23:22, , 3F
少耶
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12/07 20:26, , 4F
可以現場做出來的內餡也都可以用 ex. 布丁. 咖啡凍等
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12/07 22:54, , 5F
請問茶類材料可以先行泡好嗎?
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12/08 20:19, , 6F
泡茶ok
12/08 20:19, 6F

12/10 12:18, , 7F
杏仁??
12/10 12:18, 7F

12/11 20:16, , 8F
杏仁ok
12/11 20:16, 8F

12/12 22:46, , 9F
請問如果是焦糖瑪奇朵上面的焦糖醬可以使用嗎?
12/12 22:46, 9F

12/12 22:47, , 10F
因為跟布丁的焦糖差很多QQ 不知道怎麼做
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12/12 23:07, , 11F
焦糖醬應該是不行喔 google一下可以找到滿多食譜
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12/12 23:20, , 12F
有提供每一組擠花袋和三角刮板嗎?
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12/14 11:37, , 13F
擠花袋都有 刮板可能要輪流用
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文章代碼(AID): #1C_FJ_zI (ESC)