Re: [請益] 烤蘋果派的溫度設定
※ 引述《manchiuchiu (Be optimisitc)》之銘言：
: 嗨~我是星期日小蛋糕營蘋果派的蛋胞(3家的曼丘)
: 想請問一下
: 假如要用家用烤箱烤蘋果派
: 溫度該怎麼設定呢？大約要烤多久呢？
200度 可是我們常會把上火調低 怕派皮還沒熟但是表面顏色卻已經太深了
家裡的烤箱通常只有一個溫度 所以可以在表面加一下錫箔紙
原則上是考30到40鐘左右 但是還是要看派皮
: 要怎麼看是不是熟透了呢^^
社團是用探針試 家裡的話就用細細硬硬尖尖的器具 像水果叉之類的東西
戳下去有插進餅乾那種酥的感覺應該就是OK了(試了就知道)
時間有點趕 這些我們好像忘了提出說明 真是太抱歉拉 但是這些其實很重要
謝謝你提出來ꠊ팊: 謝謝囉~~
: 忍不住要衷心的讚美
星期日的蘋果派教學真的很棒喔~~!!!!!
: 大家都好親切
: "師傅們"解說的很詳盡o^0^o
謝謝你捧場囉!!!
: 家長對我們蛋胞的服務更是無微不至^0^
: 還有一直搞笑的總籌在耍寶 哈哈:
我室友每人都有分吃到一口
: 讚不絕口:p 嘻嘻^^
: 謝謝你們 辛苦了^^
其實我們也玩得很高興
能夠圓滿成功就更開心啦
Thank U !!!
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完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
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