[問題] 廚房家電選哪個好

看板E-appliance作者 (黑暗空城)時間3年前 (2020/08/07 11:53), 3年前編輯推噓21(21021)
留言42則, 18人參與, 3年前最新討論串1/1
家裡目前有電子鍋、大同電鍋、烤箱 電子鍋主要就是拿來煮飯 大同電鍋有點充當微波的功能,保溫、熱牛奶居多 燉煮小鍋肉臊、紅燒肉還OK,燉湯用瓦斯爐直接來 烤箱就烤吐司、香腸、焗烤馬鈴薯之類的 但因為烤箱的容量較小,所以像焗烤飯人多的話要分次烤 最近想買進一台氣炸鍋 夏天在廚房炸東西真的太辛苦了 加上之前去朋友家看他們丟進去簡單操作就好了 嘴饞想吃炸物的時候用氣炸鍋也很方便 不過家人就覺得氣炸鍋比較不是首選 因為家裡的開伙頻率大概4-5天 有蒸烤爐或水波爐的話比較快速 查了一下蒸烤爐跟水波爐貌似也有氣炸過後的那種口感 但如果有差的話就先拿振興券去買氣炸鍋 之後再買蒸烤爐或水波爐 麻煩大家給點建議了,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.131.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1596772430.A.D93.html

08/07 12:24, 3年前 , 1F
有水波爐和氣炸鍋,但最後都只用水波爐 氣炸鍋都在櫃子
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08/07 12:24, 3年前 , 2F
裡懶得拿出來。覺得直接上水波爐,有需要再買氣炸鍋。
08/07 12:24, 2F
所以蒸烤爐跟水波爐比會建議水波爐嗎? 我看到有人說說水波爐到最後剩微波功能比較常用...?

08/07 12:29, 3年前 , 3F
家裡有氣炸鍋超常用,沒有水波爐,搬家朋友送了一台蒸
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08/07 12:29, 3年前 , 4F
烤爐,但還沒開始用
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想知道蒸烤爐的使用心得XD

08/07 12:57, 3年前 , 5F
如果你喜歡吃炸物,水波爐 氣炸鍋都不會是你要的
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08/07 12:57, 3年前 , 6F
水波爐就是五育均衡,但在口感上是五音不全
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08/07 12:58, 3年前 , 7F
講究口感還是油鍋炸一炸吧!微波 解凍才交給水波爐
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五音不全笑了,謝謝你的專業見解XDD

08/07 14:06, 3年前 , 8F
有錢盤子就買水波爐,沒錢就買兩千塊氣炸
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都不買 只用家中已有的烤箱?
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手上有閒錢(振興券)就想花掉他哈哈哈

08/07 14:15, 3年前 , 10F
要炸物還是得用氣炸鍋 蒸烤爐的氣炸做出來跟烤的比較像
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08/07 14:16, 3年前 , 11F
但水波爐是比較泛用
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爬文看到水波爐的功能跟蒸烤爐很像,多了微波而已 水波爐出來的感覺是不是也比較偏向烤的?

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氣炸你就買一堆炸物熟食冰冷凍,要吃的時候就像電鍋一
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樣放進去等二十分鐘就好了超方便
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我就是看上這點,想吃的時候都進去就可以了,還不用叫外送

08/07 16:39, 3年前 , 14F
買了水波爐後,發現料理時間都要等很久,後來還是買了
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氣炸鍋
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氣炸鍋比較方便+1
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所以總料理時間其實沒有縮短的意思嗎?! 如果是這樣那感覺還是照計畫先買氣炸鍋比較好吼~

08/07 16:51, 3年前 , 17F
我都是用瓷盤放烘焙紙放炸雞塊一起氣炸,這樣就不用洗
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氣炸鍋和碗,只要把烘焙紙丟掉即可
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高招!學起來了!之後買氣炸鍋就來試看這方法,謝謝t大 ※ 編輯: jing97obdg (219.85.134.140 臺灣), 08/07/2020 17:47:30

08/07 18:57, 3年前 , 19F
氣炸鍋聽起來比較厲害
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08/07 22:49, 3年前 , 20F
電鍋推萬國牌 台灣製造 保固長 便宜 還比大同耐用
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08/07 23:08, 3年前 , 21F
蒸烤爐跟氣炸鍋都有,氣炸鍋簡單快速,蒸烤爐還要預熱
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,後來氣炸鍋是幾乎每天使用,蒸烤爐只有假日用
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08/08 00:04, 3年前 , 23F
有錢水波爐,沒錢氣炸鍋,料理時間一樣,水波爐多了微波
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08/08 00:04, 3年前 , 24F
烤箱 蒸爐功能
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氣炸鍋比較能補齊你現有的家電吧 買另外兩個寧原本的有些
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就用不到了
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08/08 12:37, 3年前 , 27F
萬國牌電鍋好用+1 多年前買一台全不鏽鋼 用得很滿意
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08/08 12:43, 3年前 , 28F
缺點是有的機型無附蒸架 要自己買0.0
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08/09 01:10, 3年前 , 29F
有水波爐+電飯鍋你的需求就全包了
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08/09 01:14, 3年前 , 30F
水波爐我較常用來蒸水餃肉粽 烤麵包 烤冷凍炸物 烤蔬菜
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08/09 01:15, 3年前 , 31F
還有烤魚 而且他可以一次處理兩層食物
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08/09 01:15, 3年前 , 32F
炸物功能我推測應該就比氣炸鍋差一些 但就功能全面
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08/09 02:14, 3年前 , 33F
微波爐+壓力萬用鍋是基本
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08/09 15:41, 3年前 , 34F
覺得氣炸鍋 不錯耶 但是一樣烹飪方式有侷限性
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08/09 19:45, 3年前 , 35F
水波爐光預熱的時間,氣炸鍋就快煮好了
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08/09 19:47, 3年前 , 36F
但你缺微波爐,所以還是買水波爐吧
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08/09 20:38, 3年前 , 37F
水波爐的酥脆加熱不用預熱啊 需要預熱的是烘烤類的
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08/09 20:38, 3年前 , 38F
所有烤箱烘烤東西都一樣要預熱吧
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08/10 09:41, 3年前 , 39F
如果愛吃炸物 冰箱也能存放一些炸物的東西的話,我是建議
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08/10 09:41, 3年前 , 40F
買氣炸鍋,不過建議氣炸鍋買材質用比較好的,我朋友家當年
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08/10 09:41, 3年前 , 41F
買一台氣炸鍋在使用的時侯,廚房充滿了塑膠味,那真的實在
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08/10 09:41, 3年前 , 42F
是很可怕啊
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文章代碼(AID): #1VBD1EsJ (E-appliance)