Re: [心得] 懶人可以買麵包機嗎
看到這篇覺得原po真的非常嚴謹 所以才會如此麻煩
我家的麵包機是好幾年前三聚氫氨事件時買的
一直用好多年 兩三天就用一次 都做土司
但是我縣在簡化到只有放6 樣東西
高筋麵粉 水 糖 鹽 發粉 奶油
其中麵粉是秤重
水用量桶
其他四樣都用杓子 取個大約的份量
所以準備只要 2~3分鐘 包括設定時間
早上起來就有熱麵包吃
只是奶油放得多 第二天還是軟軟的 很吃好吃 可以配果醬 或肉鬆
洗內鍋大約兩分鐘就ok
我買的精工麵包機 是所有家電裡 最受老公稱讚的產品
但是現在好像已經停產
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