Re: [空想] 帶甘蔗穿越回羅馬五賢君時代栽植？

看板DummyHistory作者 (Essay)時間2年前 (2021/07/22 00:26), 2年前編輯推噓8(8推 0噓 23→)
留言31則, 7人參與, 2年前最新討論串21/21 (看更多)
※ 引述《aaagun (A槍大叔)》之銘言： : 真的要選的話，選地瓜確實比較實際。 : 不只是因為好種也還能當作替代主食來吃。 : 最重要的是地瓜不只可以直接拿來吃這麼簡單。 : 還有多種用途。 : 當別人發現你靠著種地瓜開始賺點錢，有人到田裡偷走你的地瓜開始大家一窩蜂種。 : 這個時候你反而拿地瓜葉去當作蔬菜，甚至拿去餵豬。 : 而且地瓜葉理論上很便宜人人都吃得起。 : 等到別人也發現原來還有這種作用時。 : 你已經在擺攤在賣炸地瓜薯條。 : 甚至可能是煮成地瓜粥還是在烤地瓜。 : 永遠領先別人一步，才是賺錢的不二法門。 主要問題是你必需要先有語言包(笑) 再則你得說服羅馬人吃地瓜 他們一般來說會吃麥片粥，吃自己烤的麵包(家裡有沒有可以烤麵包的爐子很重要) 然後偶而吃肉或魚 (據說羅馬人把剛出生一陣子的小兔子當珍饈.......) 有一堆奇怪的酒類。(平民或士兵就是味道奇怪的酸啤酒，當然沒有冰起來喝這回事) 你這地瓜要給誰吃? 種出來前要如何不餓死? 如何取得田地? 然後他們也不像台灣人沒事吃飯非炒個青菜 想做出炒菜你還得先搞出炒鍋..... 話說地瓜葉適合生吃當沙拉嘛? @@ (查到地瓜葉不宜生吃，你得先燙過) 地瓜葉煮鷹嘴豆湯也沒特別優勢 最後你吃沾了Garum(有一點點接近台灣100年前的魚露) 你再確定它會和地瓜搭? 在那之前會不會先找不到工作只好去大浴場從事幫人刮毛的工作...... 還是回到像大家說的，現代生活多快樂你幹嘛去穿越呢XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.111.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/DummyHistory/M.1626884767.A.EF8.html ※ 編輯: savvik (1.163.111.84 臺灣), 07/22/2021 00:28:50 ※ 編輯: savvik (1.163.111.84 臺灣), 07/22/2021 00:33:49 ※ 編輯: savvik (1.163.111.84 臺灣), 07/22/2021 00:34:27 ※ 編輯: savvik (1.163.111.84 臺灣), 07/22/2021 00:38:09
推
07/22 09:45, 2年前 , 1F
改變飲食恐怕是短期不太容易的事
07/22 09:45, 1F
→
07/22 09:45, 2年前 , 2F
尤其缺乏急迫必要性時
07/22 09:45, 2F
→
07/22 09:45, 2年前 , 3F
類似帶鳳梨披薩去義大利推廣...
07/22 09:45, 3F
→
07/22 09:46, 2年前 , 4F
初期可能被拒絕 要先找工作餬口
07/22 09:46, 4F
→
07/22 15:00, 2年前 , 5F
最大問題就種什麼出來前都得先找工作......
07/22 15:00, 5F
推
07/22 15:03, 2年前 , 6F
去義大利推廣鳳梨pizza 大概到餓死都賣不出去吧
07/22 15:03, 6F
→
07/22 15:03, 2年前 , 7F
他們是真心恨死那個東西了
07/22 15:03, 7F
推
07/22 16:29, 2年前 , 8F
那是因為義大利人已經有了批薩該是什麼樣子，但若是你穿
07/22 16:29, 8F
→
07/22 16:29, 2年前 , 9F
越過去還第一個發明pizza，這樣就沒人可以反駁pizza不該
07/22 16:29, 9F
→
07/22 16:30, 2年前 , 10F
有鳳梨了
07/22 16:30, 10F
→
07/22 18:23, 2年前 , 11F
就算發明新食物 也未必能被廣泛接受
07/22 18:23, 11F
→
07/22 18:24, 2年前 , 12F
推廣與習慣是需要時間甚至機運的
07/22 18:24, 12F
→
07/22 18:34, 2年前 , 13F
就算你帶了現代的白米飯給當時人吃他們可能都不愛
07/22 18:34, 13F
現在中國非常愛吃辣椒 但辣椒剛引進明末時，一堆人拿它當觀賞作物...... 並沒有把辣椒拿來吃 花了不少時間才推廣開來........ ※ 編輯: savvik (36.231.114.187 臺灣), 07/22/2021 20:28:08
推
07/23 15:10, 2年前 , 14F
所以明代之前的辣跟現在的不太一樣？
07/23 15:10, 14F
答對了 那時代只有茱萸 我記得看過某影片有人弄來吃 然後吃完後就無語了 辣椒比較好吃
推
07/23 15:14, 2年前 , 15F
偏插茱萸少一人的那個茱萸是主要的辣味來源,但因為辣椒普
07/23 15:14, 15F
→
07/23 15:14, 2年前 , 16F
及好種，現在人基本不止沒啥吃過茱萸，甚至連看都沒看過
07/23 15:14, 16F
→
07/23 15:15, 2年前 , 17F
在明代及甚早以前是著名節慶都需要的植物，現在幾乎被遺忘
07/23 15:15, 17F
推
07/23 15:21, 2年前 , 18F
有老詩人認為自己是茱萸的孩子
07/23 15:21, 18F
講自己是辣椒之子可能不太妙
推
07/23 17:22, 2年前 , 19F
胡椒雖然貴，但不算辣味來源嗎?
07/23 17:22, 19F
兩者味道不同 此外既然叫『胡椒』你就知道它並不是本土產物 能加的量與你現在開心拿胡椒粉灑在麵上面與湯裡是兩回事..... ※ 編輯: savvik (36.231.114.187 臺灣), 07/23/2021 18:41:28
→
07/23 18:40, 2年前 , 20F
古代還有花椒啊 （不屬於辣椒）
07/23 18:40, 20F
花椒倒是很早就有, 一說是中國就是原產地? 但別說古代人，你台灣人其實都很少吃花椒 很多麻辣鍋店有一陣子非常流行用新鮮花椒，某牛排連鎖集團還為此開了一間以此為 名的店 不過真的吃過的是有很多人不太喜歡那麼『麻』的口感 ※ 編輯: savvik (36.231.114.187 臺灣), 07/23/2021 18:43:26
推
07/23 18:43, 2年前 , 21F
辣椒的確傳入後很久時間都是觀賞用
07/23 18:43, 21F
→
07/23 18:43, 2年前 , 22F
辣椒真正被當成食物傳開是清朝了
07/23 18:43, 22F
→
07/23 18:44, 2年前 , 23F
古代的辣可能就花椒 茱萸之類去調
07/23 18:44, 23F
→
07/23 18:45, 2年前 , 24F
我們現在習慣的辣 古代可能不習慣
07/23 18:45, 24F
→
07/23 18:45, 2年前 , 25F
就飲食文化問題 不是短期能動搖
07/23 18:45, 25F
→
07/23 18:47, 2年前 , 26F
所以說川人吃辣兩百年，吃麻上千年
07/23 18:47, 26F
→
07/23 18:48, 2年前 , 27F
而且傳開原因是因為古代貴州太窮困
07/23 18:48, 27F
→
07/23 18:48, 2年前 , 28F
清朝貴州交通閉塞 物資匱乏缺調味料
07/23 18:48, 28F
→
07/23 18:49, 2年前 , 29F
才率先永於接受辣椒調味 然後傳開
07/23 18:49, 29F
→
07/23 18:50, 2年前 , 30F
所以接受新東西 也需要環境機遇
07/23 18:50, 30F
→
07/23 18:51, 2年前 , 31F
不然既有的已習慣了 幹嘛”虐待自己”
07/23 18:51, 31F
‣ 更多 savvik 的文章
文章代碼(AID): #1W-4gVxu (DummyHistory)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 21 之 21 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共21篇)
‣ 更多 savvik 的文章
文章代碼(AID): #1W-4gVxu (DummyHistory)