[閒聊] 85度c的綠茶

看板Drink作者 (馬的妳不可思議)時間9月前 (2023/08/01 06:41), 8月前編輯推噓9(9推 0噓 11→)
留言20則, 9人參與, 8月前最新討論串1/1
最近他們85度c又要漲5元了，明明就沒什麼改變 聽說以後裝潢可能會有變動? 他們二代店是有差一滴滴啦，那現在還能三代是吧.. 我們這邊南投可憐哪~ 連垃圾桶都收起不給用了 ----------------- 哥去85最常買的就是一杯平淡無奇的綠茶 因為哥常從事創意活動，還有大量投資活動 需要消耗很多心神，自然會想補充綠茶 哀，這年頭，哥要說，真正有哪一家手搖飲 是真心對待綠茶，平價的，一時之間，完全沒有答案 答案就是：吾~無~ 哥身為一個自然農法人，家裡又自已有種茶 標準可能高一低低，但也沒高到哪去啊~~ 好，那85度c的綠茶，他現在已經來到一杯35元了 諸位覺得呢? 哥覺得不合理啊~ 綠茶是不發酵的 也就是不用曬乾茶葉，葉子 (也有人曬一下下，走點水才不至於那麼濕) 茶葉子採下來-->直接殺菁(送去滾筒狀的機器如洗衣機原理)翻攪加熱 -->揉捻(有各種型式的機台，重點就是利用重力加壓反覆搓勻茶葉入味) -->烘乾(乾燥，將水分降至最低點，成為毛茶) 理解影片-->台灣綠茶的製程工序 (youtube搜尋) 理解影片-->綠茶製作-三芝茶敘製茶場 (youtube關鍵字) 反正他就是省去一半的步驟拉，相較於烏龍茶 日後有空再說烏龍茶~紅茶 那他85度c的厚焙烏龍 冰/熱 也是賣$35元 哥認為不合理啦，至少綠茶也便宜個5元較合理~ 來：切入重點 : 初露綠茶 冰/熱 $35/大 屬不發酵茶，新鮮茶葉採摘後直接炒菁，破壞茶葉內的酵素活性抑制氧化，接著茶胚再以 新鮮茉莉花三窨（薰），就是將茶胚與剛採摘下來的新鮮茉莉花，每次一層茶一層花，層 層堆疊靜置，鮮花吐香，茶葉吸香，此款初露綠茶喝起來帶有濃郁茉莉花香，又有鮮爽綠 茶口感。 (來自85度c官網的介紹) 各位有喝過的就知道，這個描述得跟實際的也差太多了吧.. 以前30元的時候，哥是覺得還ok 但是他的茉莉花，明顯不是他官網描述這樣 如果是這樣的話，應該是自然的，很貼切融入綠茶的淡淡茉莉花香 但是哥喝起來只是一個嘩眾取寵的香料茉莉花味 不能說他是香精還是化學的，這個沒有證據不能這樣說 但是就感覺跟描述的差很多啦 可是綠茶本身是還ok的，以30元(以前的價位) 最早好像有25元吧~ 加那個茉莉花..要加就加天然一點，不然哥覺得多餘 破壞綠茶如果做得不錯的苦心 35元還挑什麼呢? 人家夜市還動不動就上50的呢~ 不能這樣說啦~ 場地不同，規模經濟不同，不能類比 哥認為茉莉花不是很天然就算了 至少綠茶顧好就免強拉免強~ 但是他分店的品管，不知是哪個經理在管的，他倒底~有沒有一套機制 或許像7-11那樣，或許像神秘客那樣 我相信，做得~很差啦 簡直大起大落，有的店，ok的我常去買，同樣一杯綠茶 另外有的店就會做的水水的，還有的店，明明是無糖，卻有一種果精味 不是果糖喔，哥要用果精形容 反正有些店你點綠茶，真的是綠茶35元哥ok 但有些鋪龍共管理的店，真的慘，那什麼綠茶~四不像哪~ 怎麼泡的啦~@@? 反正這點有常買他家綠茶的就能體會到吧~ -------- 今日85股價：2723(美食-ky) :123.5 還沒開盤，等下9:00才開盤 估計也是美丁每當 他也是鐵120-125的區間非常久了 2023-6/9號還有162喔 才多久 就整整跳水39，將近40元@@ 稅後淨利這兩季大概2.5% 還ok啦~ 三大法人全都買超~ 加油~~哥1生只都你一間^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.109.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1690843305.A.28E.html ※ 編輯: rhu (114.26.109.191 臺灣), 08/01/2023 06:41:56 ※ 編輯: rhu (114.26.109.191 臺灣), 08/01/2023 06:43:11
→
08/01 21:37, 8月前 , 1F
一直漲價…冷氣也捨不得開…喝火大的
08/01 21:37, 1F
→
08/01 23:45, 8月前 , 2F
其實他有人才的，只是..有點過於粗放
08/01 23:45, 2F
推
08/02 08:08, 8月前 , 3F
上市餐飲公司都馬瘋狂漲，要分股東XD
08/02 08:08, 3F
→
08/02 08:09, 8月前 , 4F
麥味登、八方雲集這些公司產品也漲很兇
08/02 08:09, 4F
→
08/02 08:10, 8月前 , 5F
推這篇熱愛85度c綠茶好文
08/02 08:10, 5F
C..熱愛85度C的米
推
08/02 10:05, 8月前 , 6F
好久沒喝
08/02 10:05, 6F
※ 編輯: rhu (114.26.81.226 臺灣), 08/02/2023 10:58:21
推
08/02 13:53, 8月前 , 7F
茶的成本都很低吧
08/02 13:53, 7F
沒有很低，設備人力都要攤提，一杯純茶好一點至少$20左右 哥正在計算中，每一泡大概都花8-9公克左右，半斤300公克 大概33杯，還沒精算，粗算~ 你就看市面上半斤多少錢~ ※ 編輯: rhu (114.26.81.226 臺灣), 08/02/2023 18:49:43
推
08/02 20:40, 8月前 , 8F
要先想想他有沒有跟你公開他的綠茶來源是哪裡
08/02 20:40, 8F
沒關係啦，是南也無所謂，哥精通自然農法，土地有他的潛力 南他被弄落葉劑也不是他願意的啊，何況那麼久了，物換也會星移 只要用心做一杯好茶都值得掌聲~ ※ 編輯: rhu (114.26.81.226 臺灣), 08/02/2023 22:26:02
推
08/03 00:34, 8月前 , 9F
話說回來綠茶真的不錯抗氧化蠻強的
08/03 00:34, 9F
→
08/03 00:35, 8月前 , 10F
吃炸物長痘痘，來個綠茶馬上消除
08/03 00:35, 10F
→
08/03 00:36, 8月前 , 11F
之前喝義美綠茶效果還不錯
08/03 00:36, 11F
→
08/03 00:37, 8月前 , 12F
後來發現天仁茗茶原片鮮綠茶包也有一樣效果
08/03 00:37, 12F
→
08/03 00:38, 8月前 , 13F
不過聽大家說天仁不太好，管它的XD
08/03 00:38, 13F
→
08/03 00:39, 8月前 , 14F
有人喝過可不可的綠茶好喝嗎？
08/03 00:39, 14F
→
08/03 00:40, 8月前 , 15F
肯德基的無糖綠茶喝起來我覺得也不錯
08/03 00:40, 15F
讚~綠茶就是活潑又新鮮的葉子為您而去了~ 他的*換您的生~抹茶也是有異曲同工之感~ ※ 編輯: rhu (114.26.81.226 臺灣), 08/03/2023 03:53:12
推
08/03 23:00, 8月前 , 16F
抹茶聽說效果更好，只是味道太重，還是綠茶清新
08/03 23:00, 16F
→
08/03 23:00, 8月前 , 17F
綠茶真是偉大的發明
08/03 23:00, 17F
抹茶~就是，有點像香菜吧，喜歡的會喜歡~抹茶喝起來..感覺喉嚨比較有負擔 不過日本人真的很聰明，研發各種養生茶~我們客家的蕾茶聽說跟抹茶也蠻像的 不過哥還沒機會喝~ ※ 編輯: rhu (114.26.81.226 臺灣), 08/04/2023 01:16:33
推
08/04 03:48, 8月前 , 18F
現在平價綠茶大概就是茶的魔手吧？
08/04 03:48, 18F
推
08/04 15:14, 8月前 , 19F
瞬間以為來到STOCK版
08/04 15:14, 19F
推
08/05 00:26, 8月前 , 20F
哥來哥去的在幹嘛
08/05 00:26, 20F
‣ 更多 rhu 的文章
文章代碼(AID): #1ao3YfAE (Drink)