Re: [心得] 永和十杯 不推純茶

看板Drink作者 (空想炸彈)時間10年前 (2014/05/15 21:56), 10年前編輯推噓0(000)
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看到老闆回文,剛好跟老闆請教一下。 上次跟女友特地從台北跑去買,買了一杯有加珍珠的奶茶,是半糖 去冰的。結果整杯都是蜂蜜味,跟另外一杯沒加珍珠的相比,完全 感受不到牛奶跟紅茶的香味。 雖然喝得出來蜂蜜的用料也是不錯,但珍珠、牛奶、紅茶,並沒有 辦法達到一個平衡,跟我原來的想像有點落差。不知道是不是裝珍 珠的時候不小心連浸泡的蜂蜜都一起加入,還是本來設定的目標就 是要有這樣的表現? 而且不知道是不是當天的飲品並未達到冰點的關係,雖然可以喝出 兩杯奶茶在口感跟味道上的不同(主恩珍珠、柳營),但在表現上卻 非常模糊,算是另一個比較不滿意的地方。比較明顯的是有加珍珠 的主恩、在扣除蜂蜜的香甜後,風味在嘴巴裡的表現是很平淡的, 甚至比柳營的表現還差。柳營也有類似問題,不過看標語柳營本來 就是強調清淡的奶茶,所以倒是還可以接受。 最後一點想抱怨的地方,大概就是在貴店的Facebook上並沒有標註 打完會提早收店這件事。我覺得這滿糟糕的,像我就因此而白跑了 一趟,而且並不是多晚的時間(假日晚間九點),但在網頁上所寫的 營業時間卻是到晚上十一點,當下其實滿錯愕的。 大概就這樣,一點點上次去消費後的感想。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.114.200 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1400162174.A.8C4.html ※ 編輯: FairyBomb (118.169.114.200), 05/15/2014 21:58:43
文章代碼(AID): #1JTCT-Z4 (Drink)
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