[問題] 有以蜂蜜調味的店嗎?

看板Drink作者 (chusky)時間12年前 (2012/01/15 10:12), 編輯推噓12(12推 0噓 15→)
留言27則, 9人參與, 最新討論串1/1
之前有聽說過有家手搖飲料店是用蜂蜜來調甜度的 但忘了是哪家店 @@" 不知有無版友知道呢? 另 用蜂蜜來調甜度很健康阿! 除去成本和價格的問題，為什麼很少有店以這個為賣點呢? 是因為蜂蜜調的飲料不合大眾已習慣的口味嗎?@@? 謝謝版友的回答喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.232.90
推
01/15 10:21, , 1F
台中的功夫茶就是用蜂蜜調味,蜂蜜價錢落差很大
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01/15 10:22, , 2F
當然品質也有差囉!!基本上要賣低於30又要有蜂蜜香味的
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基本上應該都...
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其實賣40的已經不算好賺了
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之前的新聞才說部份飲料店的蜂蜜不純
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不純的蜂蜜就沒有妳所謂的蜂蜜比較健康這問題
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01/15 10:32, , 7F
了解!^^之前有報導說便宜的蜂蜜也是有純的，像家樂福進口的
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01/15 10:34, , 8F
泰國蜂蜜就很純，算滿便宜的，所以才很疑惑怎麼很少這種店
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推
01/15 16:46, , 9F
木柵有一家就是這樣耶，他所有的糖都是蜂蜜，很酷；))
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推
01/15 17:25, , 10F
可是因為營養素的問題蜂蜜不能做太熱的，這有很多限制
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01/15 20:55, , 11F
喝過功夫茶，只有淡淡的蜂蜜味，多數還是糖的味道
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推
01/15 23:23, , 12F
推樓上,標榜歸標榜,實際上怎樣只有店家知道
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推
01/16 01:46, , 13F
1L裝的蜂蜜普遍在200元以上 一杯飲料用50cc 蜂蜜成本10元
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超 貴 的
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有可能用到這麼多嗎@@"
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推
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天仁?
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蜂蜜1L不等於1000cc,密度差很多耶!!
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更何況200元左右的蜂蜜就算是等級偏低的蜂蜜
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推
01/17 02:07, , 19F
大多數店家蜂蜜類的飲品都不做溫或熱的 冬天想喝溫的
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01/17 02:08, , 20F
蜂蜜紅茶 附近只有歇腳亭有...QQ 這應該也是原因之一
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推
01/18 23:54, , 21F
1Liter=1公升=1000毫升=1000cc 有問題嗎?
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01/18 23:55, , 22F
另外50cc是低估了 通常一杯飲料700cc會用到60~80cc的果糖
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01/18 23:56, , 23F
200元當然也是因為廠商大量進貨可以壓低成本
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推
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樓上抱歉我誤會了,我以為是1kg
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推
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OK啦 其實像蜂蜜牛奶這種成本高的配料 我都會自己買來加
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01/19 22:37, , 26F
很重要一點就是無法信任飲料店
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推
01/20 10:09, , 27F
的確,只是牛奶有時高進貨下,不一定是成本高的東西
01/20 10:09, 27F
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