Re: [問題] 開茶店是暴利嗎？
※ 引述《dcxz (點~點~點)》之銘言：
: 當老闆的~~能省的就是人事而已~~
: 一個月營業額沒有個50萬以上~我自己不可能花2.5萬請個大學生來泡飲料~~
: 所以一般飲料店的員工~~普遍學歷不高~~挺多高中畢業~~
: 高中畢業的人~要求的薪資當然不會太高~~1.7萬-2.2萬~是我自己可以接受的範圍
正職來看，一個月1.7萬，每天上班8小時，月休4天，一個月算30天
17000 / 208 = 81 時薪81元
22000 / 208 = 105 時薪105元
我之前也在連鎖店上班，職位是組長，性質是工讀生，時薪一個月加全勤也有120元
我不知道是南北國情不同還是怎樣，但很明顯這薪水怎麼看好像都不太合理。
現在聽說連工讀生的薪水時薪都要90塊了。
: 正妹有沒有用~~當然有用~~我自己也在找尋~人正又勤勞的員工
我也覺得有用，但人正又勤勞的員工一個月17-22K應該是請不到的。
: 另外~~店面選擇~真是一大學問~~
: 開店至今~我認為運氣也有關係~~~~工業區~住宅區~~市區或是偏遠鄉下~
: ~有人做的起來~有人做到倒店~~
: 比比皆是~~我覺得生意要好經營理念很重要~~
: 老板自己顧店泡飲料的心態跟員工顧店泡飲料的心態~~絕對不一樣~~
: 妳如何把他們教育成跟你接近~~不要說完全一樣~~這樣你就成功了~~
老實說我光看你給的薪水就覺得要教育店員很難，而且除非你是內部加盟，或
是之前有相關經驗，不然還是請加盟人員幫忙教育員工吧，有些老闆的理念跟
加盟店根本就是南轅北轍。
就我之前的經驗來看，老闆親自跳下來除了異常熱心跟講究外，其他時間都是
越幫越忙，一杯飲料可以搞個五分鐘，然後跟我說這叫品質，為了眼前的顧客
而把其他顧客晾在後面絕對不是連鎖加盟店的作法。
真的想搞品質，想搞質感我建議還是去搞一家私人茶專店比較好。
加盟連鎖店真的就只是用公司本來就已經成功的經營方法想辦法再去錢滾錢而
已。
: 如果版上有人想加盟當老闆的朋友~~
: 我是建議要選擇加盟大品牌~連鎖店多的飲料店~~
: 再來就是店面的選擇~人員的管理~~~就看你的造化了~~
這部份要講的東西太多了，基本上確定加盟後也是會有公司的人來幫忙評估的。
: 偷偷透露~~要怎麼知道這間店生意好不好呢???
: 你就撥個幾天空~~每天中午到你想知道的店裡觀察~~
: 如果店員工4個或以上~~代表這間店每天營業額約略有1萬以上~~
: 1萬以上的店~每月~淨賺個5萬以上~€相當容易~~~
: 如果再扣除2個月繳一次的水電費~~月入10萬絕對不是夢想
: 騙點p幣~感謝指教
一天一萬，一個月也才三十萬，在我上班的公司月入三十萬是小店，很小的那種。
南部杯單價可能比較低，算20塊好了，一天一萬一天也才賣500杯飲料。
早上十點開門到晚上十點關門好了，一天營業12個小時。
500 / 12 = 一個小時也才賣41杯，這是平均值。
中午一個小時算Rush賣82杯好了，82 x 20 = 1640 ， 1640 / 4 = 410
等於你中午排四個人，你一個人的生產力才410元，低到一個爆炸。
像你說的，一天一萬，一個月有三十萬，你中午排四個人，一家店總共有6-8個人
好了。
薪水都像你說的17-22K。
17 x 6 = 102 17 x 8 = 136 / 22 x 6 = 132 22 x 8 = 176
300K - 100K - 102K (136K or 132K or 176K) = 賺的錢。
這樣看來是有賺錢沒錯啦，一個月也是有50-100K，所以賣飲料好不好賺 ?
當然好賺啦，差別只是在於可以賺多/很多/超級多而已。
至於賣到倒店的就不說了，其實虧錢的茶專店真的不多，大多數會收店只是賺的錢
太少而不是虧錢，加上作飲料其實很累，不如找個普通的正職一個月也有20-30K起
跳。
結論:這行業絕對有賺頭，不過也很辛苦，不像表面看起來那麼簡單。
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