[新聞] 阿Sir茶飲顧環保 1年多花500萬

看板Drink作者ddmini999 (對↑↓)時間15年前 (2009/04/16 09:03)推噓10(10推 0噓 1→)

留言11則, 11人參與討論串1/2 (看更多)

阿Sir茶飲顧環保 1年多花500萬【聯合報╱記者黃寅／台中報導】 2009.04.16 03:14 am http://0rz.tw/cUAd3 經濟大環境不佳，但發跡於台中市一中商圈的「阿Sir」連鎖茶飲店，今年起全面將冷飲紙杯改為以玉米澱粉為材質的環保杯（PLA），雖然成本倍增，但掩埋後只要47天就可自然分解，以他們在中縣、市13家店的規模，每天可減少1萬個紙杯的使用。中市府環保局長李立德表示，保麗龍和塑膠杯進入土壤都難以分解，使用紙杯還得砍樹，若使用可以分解的杯子，不汙染環境，是企業負責任的做法，環保局樂觀其成。「阿Sir」負責人吳文傑說，他每次看到一中街、逢甲等大商圈收垃圾時，都有大批冷飲杯被拋棄，感覺對生態是嚴重危害，因此10年前就把塑膠杯改為紙杯，後來又發現紙杯上還是有層塑膠膜，保麗龍遇檸檬酸即不安全，因此決心改用環保杯。他說，紙杯成本每個是1.25元，使用環保杯，每個要2.5元，足足貴了1倍，以他的店每天使用1萬個計算，每天得增加1萬多元成本，一年要多花500萬元。吳文傑的妻子陳瑛慎，擔任公司技術總監，她說，不僅杯子換了，當發現吸管的顏色也可能會釋出有害毒素，現在店裡的吸管也都改成透明的。吳文傑說，許多大賣場的生鮮托盤、麥當勞的沙拉盒都已使用PLA材質的環保杯，冷飲業者實在不能自外於環保，他樂於率先改善，讓消費者放心又有信心。 -- 。。○●http://www.wretch.cc/album/David20Mini●○。。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.89.2

推

ILPrincess

04/16 12:23, , 1^F

04/16 12:23, 1^F

推

pamper

04/16 13:48, , 2^F

04/16 13:48, 2^F

推

tasy

04/16 13:49, , 3^F

04/16 13:49, 3^F