Re: [問題] 50人份的桂圓紅棗茶怎麼煮
※ 引述《wenny6697 (蒲公英)》之銘言:
: 我想要做熱飲桂圓紅棗茶
: 請問要一次煮出50人份的桂圓紅棗茶
: 份量要怎麼抓呢~
: 材料、作法、煮法請詳細說明喔~
: 感恩囉^^
憑感覺就可以了啦...
最簡單你先準備一個杯子,倒50杯水進去
然後再加料.......紅棗應該半斤就很夠了
桂圓一盒也可以 但是兩盒比較有味道,
不要看桂圓一盒扁扁的,等澎起來會變桂圓花,肥滋滋的...
枸杞也可以加一點,裝飾用的 去中藥行買的20塊好了
如果沒味道或不夠甜再加砂糖,加咖啡色那種砂糖,不要加白砂糖
如果覺得材料太貴就水加多一點 然後糖多買一點
有甜甜的就像桂元茶了啦!
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那米的漫漫醫生路 - 台灣狗醫生
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