Re: [問題] 請問版上的店名地址與食材的資料 是怎 …
: 推 EVASUKA:乾脆板聚就大家一起組團去日本朝聖吧 XD 218.171.139.32 12/07
: 推 ckmj:組團啦~~~ 61.228.180.18 12/08
其實組團有難度在
就算大家時間都喬好
但每個人的口味不同
想吃的東西也各不相同
料理東西軍一播 339集(迄今)
平均每集四家店以上
扣掉重複的
也有近千家
怎麼挑選?怎麼去吃?
還不如各自呼朋引伴甚至是單槍匹馬去吃
吃完了回來跟大家分享
這樣既能滿足需求
又能達到這個版交流的目的
不過還沒看到有旅行團拿這個當成賣點的
也許以後可以去投稿旅行社好了 :)
我把之前那些資料的屬性說一下好了
除了節目提到的店名以及地區(或車站)
還有料理人名字外
可以查到的通常是地址和電話
然後我主要的工作在
1. 開店時間
2. 定休日
上面兩個關係到行程該怎麼規劃的問題
大老遠跑去日本,花了電車錢費盡千辛萬苦找到那家店
結果本日公休或打烊了,會不會想殺人?
另外,有的日本地址不好找
所以附上的網址幾乎全部都擺上有「地圖」的網址
這樣如果去到還找不到
那就別怪人了
至於特選素材有些照片只是擺著讓大家聞香的
農產品除非你在日本買了自己下廚或找認識的店家幫你煮
不然那幾乎是「只可遠觀」的狀態
更別提想背回臺灣了
不過好的食材也得要好的手藝
除非自己有個好手藝
不然不是很建議自己去料理那些特選素材
--
Louis....
※ 編輯: Louis 來自: 140.112.40.116 (12/08 16:35)
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