Re: [問題] 虹甙類

看板DirectSales作者thomasr (啦賞)時間16年前 (2010/04/29 09:48)推噓2(2推 0噓 6→)

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http://research.tni.com/taiwan/chinese/research/difference.html ==========什麼是虹甙類(IRIDOIDS)==========(甙，讀音同"帶") 含不含虹甙類~至關重要諾麗果中最主要的生物活性成份就是虹甙類。經科學證實，虹甙類能消除有害的自由基、控制膽固醇水平、增強體力、促進心臟健康、強化免疫系統、降低發炎狀況、防止細胞突變並有助維持腦部健康。虹甙類是由植物所產生，用以抵禦外來感染與其他威脅的超效植化素。絕大多數的植物都含有虹甙類，但在水果中卻很少見。簡單來說，虹甙類是: 一種具備生物活性的植化素，但卻很少出現在水果中。與類黃酮不同，所有水果中皆含類黃酮化合物。擁有極廣效的生物活性。與許多類黃酮化合物不同的是，虹甙類非常的穩定，同時在加工及儲存過程中亦不容易被破壞。是大溪地諾麗果汁系列產品中的最主要的生物活性成份。 *生物活性成份意指從植物所產生，具有健康功效的成份物質。 ==========隱藏在諾麗果背後的大學問========== 來自於早期的諾麗果研究，讓學術界有機會學習到許多關於諾麗果的知識，然而，初始研究所下的結論至今未曾改變－諾麗果對您的健康有益。近年來，一些新成立的果汁公司開始對對於類黃酮與多酚類的健康效益產生興趣，但是這些成分其實存在於所有水果當中；同時很不幸地，有許多類黃酮化合物是非常不穩定的，它們會隨著食物加工、殺菌或儲存的過程，快速地流失。然而，虹甙類卻與類黃酮迥然不同。虹甙類不屬於穩定性差的多酚類化合物。虹甙類是由植物透過另一種不同的生化路徑，所製造出來的一群具有功效性的植化素。虹甙類相當的穩定，特別是那些存在於諾麗果中的虹甙類穩定性更佳! DAA，為大溪地諾麗果中含量最豐富的生物活性成份，其在採收、加工製造或儲存過程中完全不會被破壞，並且能夠在大溪地諾麗®果汁的使用期限內，全程保有優異的健康效能。大溪地諾麗®生物活性飲料擁有獨特的成份，適合全球每個人飲用。它提供了非常重要、且無法自一般水果中攝取到的生物活性成份－虹甙類。正因為虹甙類屬於非常穩定的物質，所以無須懷疑，這些運送至您府上的大溪地諾麗飲料，將能提供與新鮮諾麗果實百分百相同的神奇健康效益。水果種類含有生物活性成份－虹甙類不含虹甙類成份存在於諾麗果 O 大溪地諾麗®生物活性飲料巴西莓 O A飲料山竹果 O B飲料 ==================================================== 簡單來說，就是大溪地諾麗這家公司在諾麗果中找到的最具有廣泛生物活性的東東就是～虹甙類～虹甙類很多植物都有，但是水果中很少有，然後跟類黃酮作一些比較（當然，諾麗果本身也有類黃酮）（當然，類黃酮也是對身體有幫助的成份）發現這跟類黃酮最大的不同是～～類黃酮裝瓶封裝後，過個半年後，有活性的的只剩10％以下也就是說，大家買到的果汁，營養成份方面，買到過生產半年的，就當作只是喝個口感，買個上千元的一般果汁，不如自己買台果汁機來搾還比較實在。但是虹甙類，發現他的穩定性很好（不會有事沒事鬧自我分解），瓶裝後過個兩年（也就是大溪地諾麗果汁的保存期限）存活的活性還超過九成。於是，大溪地這家公司就打算以虹甙類的含量多寡來作為飲料的生物活性含量的指標。 =================================================== 大溪地諾麗會大打虹甙類的廣告的原因是～去年年底挖角到了可口可樂的市場行銷CEO，諾麗的老闆們為了實現他們的藍星侵略計畫『every one, every where, every day』所以想推出比較便宜、口感比較可讓大眾接受的果汁演化版本 => 推出類似汽水這種近人的飲品同時想推出含有成份濃度不同的產品，但總是要找個東西當作指標，就拿他們之前研究發現到的虹甙類當作指標。於是乎～～大溪地諾麗，從賣果汁的市場，開始往汽水市場前進～～ - 沒錯！我就是賣大溪地諾麗果汁的～～～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.75.210 ※ 編輯: thomasr 來自: 125.224.75.210 (04/29 11:03)

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