Re: [分享]不知道有沒有直銷鄉民在這產業已小有成就??
※ 引述《whitedevil ()》之銘言:
: ※ 引述《ChallengerII (119您好)》之銘言:
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: : 不GOOGLE還好 一GOOGLE就很多問題
: : 就是因為GOOGLE完以後對這句話是存疑的
: : "在自然的飲食中,被稱為三大抗氧化物質的是維生素E、維生素C、和β-胡蘿蔔素。
: : 事實上還有其他許多物質也具有抗氧化的性質,只是到目前為止,
: : 似乎還沒有發現抗氧化效果超過這三種抗氧化物質的東西。"
: : 以上這段文字參考自下列網站
: : http://www2.mmh.org.tw/nutrition/chao/064antioxid.htm
: : β-胡蘿蔔素並不是唯一的抗氧化物質
: : 還有維生素E、維生素C等重要抗氧化物質......
: 我想從來沒有人否定維生素C、E的抗氧化效果,
: 但是與其迷信單一強效抗氧化物,不如多方位攝取不同抗氧化物。
: 許多抗氧化物質在中和強效自由基後,自身會轉變為較微弱自由基,
: 也就是所謂的「犧牲打」,這時可以靠其他抗氧化物再去還原這些微弱自由基,
: 恢復其原本抗氧化功能,所以可以產生1+1大於2的相輔相成效果,
: 這點在你引用的上述網頁中也有被提及:
: 「同時,維生素C還可以幫助已經與自由基作用過所產生的維生素E自由基,
: 將她還原成維生素E……」
: 至於何者才是抗氧化界的王者,就像我上面說的,追求強效的單一物質並不會比較好,
: 不過我確定的是,真的比較起來,β-胡蘿蔔素、維生素C、E絕不是最強的三個。
: 可以注意一下該篇文章的發表日期,距今日已經十年有餘了,
: 抗氧化研究不可能在這整整十年中都毫無長進吧?
這是我隨便搜尋的結果
當然抗氧化的研究一定有很大的進展
Po這樣的資訊只是對v版友下列這句話有疑問:
"類胡蘿蔔素的確是扮演了第一線的自由基中和角色
可以中和掉大部分入侵的自由基"
上面這句話意思好像類胡蘿蔔素是最強的(這是我的理解)
其實你我的資訊已經說明了
: 就我的印象,像綠茶多酚、葡萄籽萃取、Co-Q10、蔓越橘萃取等等,
: 都曾有研究指出它們的抗氧化效能優於維生素C、E。
: 我沒時間一個個找證明,就單以綠茶多酚為例好了,在這有提到:
: http://www.px2.com.tw/mg/mg28/28_5.htm
: 「此研究首次應用Ames測試法,以測定綠茶保護DNA的抗氧化作用。……綠茶多
: 酚中EGCg的細胞保護作用,要比維生素C的作用強近100倍,比維生素E的作用強
: 25倍,比紅酒中的抗氧化物強近3倍。」
: (所以根據此研究,我們可額外得知即使紅酒的抗氧化效能也優於維生素C、E)
: 當然,不同研究方法會得出不同結論,所以即使是這些研究之間可能彼此也有衝突,
: 所以真想深入了解某樣東西,最好還是自己爬報告找資料。
: 而作為像我這樣的一般人,我想最佳策略還是多方位攝取各種植物營養素。
這是一定的
順便說句題外話
好奇又去搜尋了Q10(另一個名稱ubiquinone)
發現還有很多有趣的東西
有人有興趣討論嗎
Q10在保健食品也打很大的廣告
個人相信在直銷市場一定有人在賣
: : 另外我還查到了最新的自由基分析儀
: : 它的原理簡單的說
: : 是利用化學發光(Chemiluminescence)的原理直接檢驗各種自由基
: : 參考資料
: : http://www.med.ncku.edu.tw/core/TOHOKU.htm
: : http://tw.health.yahoo.com/030528/11/158d.html
: : 看到了上面的文章
: : 也許你會說單純測量自由基可以作為抗氧化指標嗎?
: : 從上面文章可知
: : 呂鋒洲教授認為,所謂Total Antioxidant Capacity(總抗氧化能力)
: : 才真正可以作為保健指標的依據。
: : 那抗氧化能力如何檢測?
: : 以下網址可做為參考(這好像是長庚醫院推出的保健檢驗):
: : http://kuso.cc/2Lfo
: : 看到了這麼精密的檢驗
: : 個人認為單純檢測β-胡蘿蔔素含量斷定抗氧化能力失之偏頗
: 既然看了上面的文章,你應該會發現呂教授也說自由基檢測不能作為保健指標,
: 所以我們基本上可以不管那個最新的自由基分析儀,
: 因為即使測出來自由基很低,也可能因為身體無足夠抗氧化能力而受到損害嘛。
其實我一開始的想法
是與其測量類胡蘿蔔素的量來斷定抗氧化能力
還不如直接測量體內自由基的量
抗氧化能力愈強,體內自由基不就愈少嗎
所以才會去找量測自由基的儀器
但是看到呂教授的說法
好像不是這麼一回事......
但是測量生物體內自由基含量一定有它的價值
至少學術研究方面吧
: 來看看總抗氧化能力,如果依據長庚這個文件來看,雖然我沒做過這個檢查,
: 不過猜測除了$2500費用外,他們應該還需要採集血液及細胞樣本,
: 才能檢驗血漿抗氧化指數、細胞抗氧化指數等等吧?
: 而這便是華茂採取的切入點。
: 他們不要你的血、不要你的細胞,以非侵入性方式,
: 當場即可得知皮膚組織中類胡蘿蔔素抗氧化物濃度,
: 而且僅須少量工本費用(不過幾乎都是有辦法減免的)。
: 當然皮膚抗氧化物濃度的數據,能否一體適用於其他器官,
: 或者單單只有對手掌檢測,能否放大到全身,這都是值得再做研究討論的,
你也知道這樣的測量有它的侷限性
我相信這值得再做研究討論的
: 但原本該檢測法就不是要取代其他更精密的檢查,
: 而是提供一個更快速更簡便,甚至是更無痛的方式,讓人能夠明瞭身體的大致情況。
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這是一個不錯的點
但是個人疑問的地方在於
"單純測量類胡蘿蔔素抗氧化物濃度=抗氧化力?"
所以才會查了資料去尋找這樣的說法是否有根據
可以快速簡便是沒錯
但是準確性如何呢?這樣的方法夠準確嗎?
準確性即使無法與醫院的相比
但也不能差太多吧
(上面這些話好像是在質疑
但本人沒有這樣的意思
只是根據科學理論做出的推論
個人認為上述方法的偏差一定不小)
: 如果檢測值出來,懷疑身體可能出了毛病,當然還是要去找醫生啊,
: 這就好像營養食品永遠不能用來取代藥物一樣。
上面的話我完全同意
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只是單純的討論而已
本人真的不是來戰的
希望能有多一點科學討論
其實......
看到保健食品充斥市面
以及商人的廣告
就會想去查詢來驗證這些話是否正確
甚至會去翻以前所學的回憶一下
一般的廣告都會有
直銷賣保健食品的說明會也會有
這一系列的討論串
應該和直銷有關聯吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.104.92
※ 編輯: ChallengerII 來自: 123.194.104.92 (10/12 23:05)
推
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