murmur

看板Diary作者 (。)時間4年前 (2019/08/09 13:20), 4年前編輯推噓0(000)
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【一度贊老甕牛肉麵】 上次買皇朝牛筋麵已經是2月的事情了, 我現在手頭上就有剩下要試的兩款麵(一度贊、台酒), 剛剛吃了一度贊, 這麵能被評56分?!(第三高) 我覺得不是很好吃哩, 該網路評比分數:麵條19分、牛肉17分、整體風味20分, 小廚師64/台酒57/一度贊&味味一品皇朝56/味味一品原味52。 麵不行(就很泡麵的麵,我不是很喜歡這種麵), 該網路評語:有嚼勁。(哪裡????) 湯也不行(好像油居多,沒啥味道,但我油包跟辣椒本來就只放一半), 該網路評語:微辣、香足、順口。(沒味道,油,只喝了兩口) 肉也不行(真的肉只有一塊,其他都肥的部分), 該網路評語:口感不錯。(太少吃不出來,謝謝) 這還是用煮的結果,如果用泡的不就更難吃?! 我還買了兩碗, 可惡啊,一碗42.5(碗裝,沒賣袋裝的)。 一個錯誤的決定。 : 網路某評比, : 最常吃的味味一品原汁牛肉麵,給52分(麵條15+牛肉21+整體風味16), : 評語:麵條稍軟,肉塊入味軟硬適中,湯頭普通; : 滿漢大餐珍味牛肉麵,才被給45分(麵條14+牛肉17+整體風味14), : 評語:湯頭稍油,味道平淡,但肉塊口感不錯。 : 買了更高分的味味一品皇朝牛筋麵試試看, : 第三高分,56分,麵條14+牛肉19+整體風味23, : 評語:麵條稍硬,肉塊偏少,中藥湯頭好喝。 : 吃了覺得也還好, : 麵條我沒很喜歡,中藥湯頭也不是我的取向。 : 其他的高分 : 56分:一度贊老甕牛肉麵,改天有機會再試試看。 : 57分:台酒花雕酸菜牛肉麵,改天有機會再試試看。 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1565328059.A.D72.html ※ 編輯: headlee (36.229.116.187 臺灣), 08/09/2019 13:23:34
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