[討論] 隱藏版旗魚米粉

看板Datong作者wanzoo (Zoo)時間11年前 (2014/09/07 09:03)推噓4(4推 0噓 0→)

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也沒有到隱藏啦，只是覺得大家都po大店，這間小攤好像也值得介紹一下。永樂市樂的東北角、也就是永樂米苔目對面的小空地上，有家小攤旗魚米粉通常會在下午兩點才出來，開到晚上七點，假日只休一天。平日若不是在附近作息，應該不容易知道這家店，即使假日會到永樂市場晃晃，也可能只有二分之一的機會能吃到。很好吃嗎？是沒有必要特別背書，不過相較於民樂及延三新竹的清甜湯頭及白煮魚塊，這間小攤子的米粉湯極為濃濁，旗魚塊的顏色及味道也比較重，我想這是跟內臟共煮有很大關係。米粉本身分大、中、小碗，只是要品氣味的話，小碗二十元就很足夠。再加點個價格合宜的小菜，很適合當作點心或微晚餐。我是大約六點半去吃的，可能是因為要打烊了吧，老板娘給續了兩次湯。這種湯因為太營養，其實是不適合多喝的，喜歡濃濁湯頭的人倒是可試試。 http://puu.sh/boDDg/06e439c11e.jpg