Re: [飲食] 萬丹紅豆餅
原文吃光
萬丹紅豆餅
我們比較常在吃的有兩家
一家是版主介紹的,大龍街那家,是攤子
另一家在涼州街永樂國小斜對面,涼州街上,有店面
大龍街上的隊伍總是排很長,加上排隊的婆婆媽媽喜歡碎碎念
而且又只有一鍋在烤,所以餅皮常常都是軟軟的
之前覺得他的餡料比較多,不過這一兩個禮拜買的,都覺得變少了
(婆婆媽媽之聲:阿唷,怎麼排了20分鐘還沒買到阿,老板動作真慢。
老闆我的皮記得要多烤一下,要焦一點ㄏㄚˊ。)
難怪超級市場裡的終極武器是陽婆婆......
涼州街那家的有店面,裡頭也有多一爐在開工,所以速度快了一倍
雖然也要排隊,但通常不用等太久
皮也可以吃到比較脆的 (不過裡頭包奶油這類會出水的餡料是不耐放的,皮會軟掉)
以前覺得他的餡料比較少,現在覺得半斤八兩了~~~
自從覺得大龍街那家餡料變少之後,就改吃涼州街這家了
皮脆脆的,剛烤好馬上吃掉超讚
原本我也不愛買,還有點覺得貴
不過朋友請吃幾次後就上癮了.....orz
==============以上心得分享=========
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