討論串[問題] 錫箔紙用哪一面?
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推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者wewe34 (wewe)時間13年前 (2012/09/26 01:15), 編輯資訊
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根據國中理化熱的傳播,錫箔紙有分光滑和粗糙兩面. 一般我們在使用時可把光滑面朝內,作用在於避免食物的熱能外流. 粗糙面較不會反射熱輻射,故包於外面. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 101.9.18.162.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者joybook (快樂書)時間13年前 (2012/09/25 22:25), 編輯資訊
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請問烤肉時到底要用錫箔紙的哪一面包肉勒?. 上網查知識+ 兩種都有人說. 有人說用粗糙面 有人說用光亮面. 所以還是隨性亂用一通. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 182.235.35.62.
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