Re: [請益] 水煮蛋怎麼用微波爐加熱?
※ 引述《starsign (方向)》之銘言:
: 前一天煮好的水煮蛋
: 今天想用熱來吃
: 結果不管有沒有撥殼
: 放到微波爐都會爆開
: 不曉得有沒有比較好的方式
: 能讓我的水煮蛋是完整的呢?
根據日本台的節目, 可用微波盒裝水
把蛋整個以錫箔紙包覆後完全泡進去再微波加熱
因為金屬會反射微波, 所以只有水受熱
雞蛋等於間接水煮, 就不會爆了.
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討論串 (同標題文章)
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