[食記] 台北大安—臺一牛奶大王｜營業超過一甲子的冰品甜湯專賣

看板Daan作者shinyban (甩尼班)時間4年前 (2019/12/03 13:09)推噓3(3推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TvUu4yn ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安—臺一牛奶大王｜營業超過一甲子的冰品甜湯專賣店時間: Tue Dec 3 13:09:20 2019 餐廳名稱：臺一牛奶大王消費時間：2019/3 地址：台北市大安區新生南路三段82號電話：02-2363-4341 營業時間：10:00-00:00 每人平均價位：100 可否刷卡：否有無包廂：無 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/406748449 ] 「臺一牛奶大王」在台北應該是無人不知無人不曉的老牌冰店位於公館商圈，一旁還有台大學區，超過一甲子的歲數，卻仍舊大排長龍不管是夏天來上一碗冰品，或是冬天來上一碗熱甜湯都是一種享受 -- 「臺一牛奶大王」位於捷運台電大樓站與公館站中間，約需步行十分鐘左右門面十分簡單local，畢竟已經有些年代了，還是有些歲月痕跡如果找不著，認排隊人潮準沒錯，尤其元宵節或寒流來襲，其受歡迎程度更是難以想像「臺一牛奶大王」販售的品項種類眾多，冰品果汁甜湯應有盡有，但有些是季節性商品而店內是採自助式，在櫃台點餐付款，拿到餐點後即可在位子上享用，享用完也要自行將餐盤回收每個店員似乎都很適應這源源不絕的人潮，手腳都很快速店內可容納人數不少，除了二樓外還有三樓座位區，但我個人來過幾次是都沒上去過而環境部分也就沒那麼苛求了，還是會有些客人遺忘需要自行回收這件事所以導致桌面會有些髒亂及有礙觀瞻，所以也提醒大家務必要記得呀 -- ▲小湯圓+酒釀 $60 我個人是不太喜歡酒釀的味道，但我相信對一些人來說，冬天來上一碗酒釀湯圓會讓全身都暖起來這次家人也點了一份，我就嚐了一口口味比我以往吃的酒釀還要來得酸，又更不合我胃口些而湯圓非圓形而是切成塊狀，和之前在台南念念不忘的湯圓有幾分神似，但口感大相逕庭「臺一牛奶大王」煮的過頭些，泡在熱甜湯中又會使口感更為軟黏 ▲芝麻湯圓+紅豆湯 $85 熱甜湯中我最愛紅豆湯莫屬！不論配上小湯圓或是餡料湯圓都是一級棒！「臺一牛奶大王」紅豆湯很濃郁，甜度偏高，但吃到最後舌頭會有一點苦味，不曉得是不是有煮焦湯圓部分就是中規中矩的芝麻湯圓，覺得跟市售差別不大，沒有特別令人驚艷「臺一牛奶大王」我大概造訪過兩三次，個人是比較喜歡他們家的冰品勝過甜湯而價位屢屢調漲也是我較少回訪的主因之一畢竟口味上沒有太突出之處，現在也有出現許多價位差不多但口味、環境更為優秀的甜品店以上簡單個人心得提供給大家參考，之後有機會再補上冰品的照片囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.131.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1575349764.A.F31.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shinyban (118.163.131.88 臺灣), 12/03/2019 13:09:45

推

cd98

12/10 22:32, 4年前 , 1^F

12/10 22:32, 1^F

推

nxuanr

12/12 18:02, 4年前 , 2^F

12/12 18:02, 2^F

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nxuanr

12/12 18:02, 4年前 , 3^F

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