[食記] 台北大安—Amavie超級食物｜夏季甜品首選 繽紛沁涼莓果碗
餐廳名稱：Amavie 超級食物
消費時間：2019/5
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號
電話：02-2721-8387
營業時間:11:00-21:00（周一公休）
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無
[*BLOG:] http://shinyban.pixnet.net/blog/post/467462153
【本篇為Amavie 巴西莓邀約試吃，無收稿酬】
隨著健康意識的抬頭，許多人對於運動或是食物更為重視
從開始健身以來，一直都有耳聞巴西莓這樣食材，卻一直沒有機會接觸、品嘗過
原本以為巴西莓是酸甜的莓果，沒想到竟然是接近無味，而且整顆僅有5%可以食用的果實
被稱為上帝之果、超級食物的它，有著數不盡的營養成分，在國外早已風行數十年
而這間「Amavie 超級食物」的老闆夫婦倆，將它從巴西這熱情國度帶回台灣，讓更多人
知道並品嘗到它的好
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「Amavie 超級食物」位於捷運忠孝復興站約五分鐘腳程
鄰近微風廣場、忠孝SOGO，如果逛街逛累了不想吃地下街的食物，不妨可以走來嘗鮮看看
店面以藍白色系為主，有種清爽簡約的清新感，微微點綴的紅色代表著巴西莓，和LOGO做
呼應
店內桌數不多，空間十分舒適
牆面上有擺放著一些巴西照片、巴西莓的介紹以及這間店的故事，使得白色的牆面豐富了
起來
在了解了巴西莓之後，真的會不由自主的對它產生更多好奇
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▲巴西莓果杯－活力嘉年華 $175
為了方便外帶手拿，店家貼心的提供莓果杯，看起來不僅美觀，也非常的營養
最底層是優格，上層是巴西莓果昔，最後再撒上核桃等堅果，以及繽紛的水果切片及火龍
果丁
比起一般手搖杯，更來得健康及有飽足感，作為炎夏的下午茶是再適合不過
除了口感層次豐富之外，酸酸甜甜的味道也讓人忍不住一口接一口
不要看他小小一杯，分量可是很夠的，和朋友分食一杯也很OK
▲喝的飲品－超級維他命 $145
如果懶得用湯匙吃巴西莓，店家也很貼心的把他打成了果汁
以巴西莓、莓果、蘋果、香蕉、奇亞籽和優酪乳混合成濃郁又酸甜的飲品
一口就能喝下滿滿的營養，是注重健康的懶人夏天必備消暑解渴首選（好饒舌）
▲巴西起士球加購優惠 $140（四顆）
一上桌香味撲鼻，外層酥脆，內層帶有Q度的咬勁有點類似麻糬，口感讓人上癮又兼具飽
足感
加上帶有點微微起司鹹味，搭配上莓果杯或是飲品真的超滿足！
▲巴西莓果碗－比利倍力 $265
最後壓軸的就是店內主打巴西莓果碗
店內有販售幾種不同組合，其中包括季節限定口味，可以隨自己喜歡水果搭配做挑選
除了莓果碗本身，一旁有附堅果跟優格自行添加，一上桌就忍不住口水直流
我對於這種健康又美味的食物完全沒有任何抵抗力阿！
比利倍力是以香蕉、奇異果、蘋果、堅果鋪在巴西莓果昔上頭，最後淋上店家自製花生醬
一匙勺起，沁涼滑順的果昔配上各種口感及口味的水果，真的超幸福！
每一口都可以隨喜好搭配，淋上優格更是增添了酸度跟濃郁度，兼具口感及口味層次
而且一碗分量真的非常足夠，比起較有負擔的罪惡甜點下午茶，我還是比較偏好這味，是
我會再回訪的主因
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如果愛上巴西莓，想要自己動手做
店家也有販售巴西莓乾凍粉，最近母親節還有限量優惠，心動的就手動快衝阿！
另外，店家也有跟一些APP合作，下午茶時間突然嘴饞，又不想吃太有罪惡感的雞排珍奶
不妨可以相揪同事一起，享用這酸甜消暑又清爽無負擔的巴西莓甜品吧！
【本篇為Amavie 巴西莓邀約試吃，無收稿酬】
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