Re: [飲食] 分享小巷美食!!!
本人要來幫原PO助陣
我就住在小公園旁春日日本料理樓上
阿伯的早餐蛋餅真的很好吃
我老爸每次都要等很久
因為前一個可能一次買10個...
不過真的油了點
我都放到廚房紙巾上面吸油再吃
另外豬肝湯的部分
非常有名
現在分為左右兩攤
一攤開白天一攤開晚上
據說是兄弟談好互不干涉
不過
還是以前沒分家比較好吃
現在口味跟價錢都比較不漂亮了
※ 引述《cowabunga216 (pp)》之銘言：
: 如果各位喜歡吃大安區公所斜對面7-11(和平東路上)旁邊的蔥油餅
: 可是卻又討厭每次去總是大排長龍的狀況
: 那我不得不跟各位推薦一個路邊攤
: 賣的東西可以說是同質性的商品
: 不過比起傳說中的名店
: 這間的好吃程度甚至是CP值都比區公所那間來得高
: 這間路邊攤的位置在仁愛醫院附近的小公園(大安路上)旁
: 這小公園就在以前的上閤屋(綠寶石大廈~如果我沒記錯的話)正對面
: 可惜的是營業時間只有早上而已
: 大概早上六點不到就會出現直到賣光為止
: 快的時候可能十點不到就沒了
: 之前有陣子每天早上都去光顧的時候
: 聽到阿伯說他自己那陣子身體不好所以比較晚推過來
: 害我超擔心的 深怕這麼好吃的東西就要跟我說再見了
: 他的主打商品 蛋餅25元 韭菜盒30元 蘿蔔絲餅30
: 因應近年來經濟不景氣及物價上漲 老伯也悄悄地調漲過5塊錢
: 不過絲毫不影響我對"他"的熱愛 (他=老伯餅)
: 我個人很餓的時候都會點 韭菜盒加蛋35元 + 蛋餅25
: 如果趕時間的話大概就買個蛋餅就走人 (蛋餅製作時間較短)
: 因為全部都是現點現做 所以時間上稍微要花點時間
: 不過其實也不會等太久 特別是如果專心看著老伯製作韭菜盒的過程
: 自然也就不會覺得不耐煩 我時常看著看著便入了神...XD
: 只是常常生意好到不得不多等個五分鐘
: 不過我想為了我一天美好的開始 等待是值得的!!!XD
: 如果稍有耐心的客倌們 小弟在這私心強力推薦韭菜盒+蛋
: 因為老伯韭菜盒內的餡料相當紮實 特別是韭菜相當地爽脆可口
: 不像一般韭菜水餃內的韭菜軟爛而無丁點口感 甚至看不到韭菜的蹤影
: 至於爲什麼還要加個蛋呢!? 因為只要5塊錢!?
: 當然不只這原因 (雖然這一點也是非常重要~CP值大增)
: 這年頭要在台北市找到5元一顆完整的荷包蛋可是相當不容易的!!
: 最重要的原因是老伯的荷包蛋還加了特調的蔥
: (說穿了不就是加了點鹽和油嘛!?
: 可是我總覺得裡面還多放了點...用心阿~!)
: 哦~!我的天阿!!說著說著我又有衝動了...
: 絕對不是吃太多韭菜產生的衝動...
: 至於蘿蔔絲餅我個人是不怎麼喜愛拉
: 原因如下：
: 1.內餡的蘿蔔絲雖給得相當豪氣 但是始終無法展現爽脆的口感
: 2.畢竟冬季才是白蘿蔔大顯身手的天下
: 可是我想應該還是能夠對到某些人的胃口 因為重點在於餅皮還是相當好吃
: 老伯的商品最大的致命傷應該就在於可能餅皮吸了較多的油份
: 這對於正在積極減重的朋友們可能會覺得是個負擔~!
: 不過對於一個老饕來說 這真的值得您嚐嚐看
: 我一直覺得對於美食千萬不可盲從 更別一味地追尋高價的食物
: 雖然說成本反應價格 可是誰又能大聲說便宜沒好貨呢~!
: 讓我們一起來挖掘只有在地人才知道的小巷美食吧!!!
: PS 我絕對不是老伯的孫子 更不會是兒子~:P
: 我只是一個住在附近的大安鄉鄉民而已~XD
: 順帶一提 仁愛醫院正後方的巷子 也就是前上閤屋旁的巷子
: 有間從早賣到晚 店名大概就叫做 豬肝湯 的無名小店
: (因為我只看到他掛了個豬肝湯的招牌~XD)
: 別看他不起眼 早中晚的生意都是嚇嚇叫
: 有機會再來分享心得 不過我個人沒有很愛吃豬肝湯拉~XD
: 特別是最近都盡量少碰內臟類的食物
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現代人有的是聰明
缺乏的是胸襟和眼光
包容與同情
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