[Talk] 梅干扣肉食記

看板DYU作者rinnight (難掩哀傷)時間15年前 (2008/12/09 01:05)推噓13(13推 0噓 5→)

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今天由於要到小北幫兩個女兒補充飼料，想一想決定順路(?)到嚮往已久的梅干扣肉店嘗試看看。地點位在小吃街(第一市場)一直走，會看到清心及三顧茅廬，目的地就位於兩家店的中間，不是很大，有白底紅字的招牌寫著梅干扣肉四個字。一進去由於是第一次點，看到類似自助餐的那種小餐吧時還愣了一下。一旁好心的店員告訴我們旁邊的盤子(有三種大小)可以用來裝菜，並詢問我們需要幾碗梅干扣肉飯及要不要湯(有苦瓜&味增兩種)。東西很快就上來，馬上迫不及待的嚐了一口梅干扣肉... 瘦肉燉的很軟不會很爛，口感剛剛好。肥肉吃在嘴裡像化開一般，湯汁澆飯很下飯，會令人胃口大開。沒兩三下就吃得一乾二淨XD (不過需要注意的是，肉裡面會插兩個小牙籤固定，吃時要小心別被戳到。) 味增湯湯頭或許不是那麼濃郁，但也算中上等。豆腐是小妹很喜歡的硬度，不會太嫩太軟。我們共計吃了兩晚梅干扣肉飯、一碗味增湯、大盤的盤子中裝了三樣菜，價格共是九十元。這家吃的蠻意猶未盡的，下次想在找朋友一塊去嘗試XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.111.196 ※ 編輯: rinnight 來自: 125.224.111.196 (12/09 01:06)

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jhjhs33504

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leloya

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rinnight

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