Re: 蔡瓜
※ 引述《frenk (流浪故鄉)》之銘言:
: 哈 這次換問蔡瓜了
: 我爸最近愛上紅茶
: 不過之前他喝的紅茶是用紅茶粉煮的
: 想問你有推薦什麼比較好喝的紅茶
: 但是價錢盡量便宜點的 畢竟是不常在喝的
: 我爸媽比較像是當飲料在喝
: 他們會加牛奶來喝
其實常常有朋友問我什麼紅茶好喝 如果是不常喝茶又嗜甜如命的
我通常都會推薦大賣場可以買的到的咖啡紅茶或是麥香紅茶
因為這個夠順夠乖 一大包才那麼幾十塊 而且久浸不澀 煮個半小時也不會失手難喝
當然這種紅茶不能說不好 只是糖味、麥味、決明子比紅茶都更是主角
外面的古早味紅茶就是這類的 能夠屹立市場幾十年還賣的嚇嚇叫 自然有他的實力
再來往上一個等級 這個就有可能有些人喝不習慣會哇哇叫了
因為它開始不乖了 手殘投茶量沒抓好 時間沒算準 或是多事攪拌個幾下
茶單寧變的太重 酸苦澀都會給你跑出來 喝慣前一段的紅茶的人
就會覺得這階層的茶怎麼那麼遜 不過前一段都說茶是配角 自然沒有所謂的茶香可言
而這階層的茶 如果拿捏的恰到好處 是有可能煮出香氣不賴的紅茶來
而照你說的要加牛奶當奶茶喝 這個首推阿薩姆了 因為它味道夠重
加了牛奶後才能與奶味抗衡變成好喝濃郁的奶茶
國產便宜的阿薩姆 推薦一下農林出的"仙女紅茶" 這個我從它一包35的年代開始喝
喝到現在一包它一包賣50 不過我已早就不喝了XDDDD
或者是想要再喝稍帶有果香氣 味道再雅致一點的 可以買日月紅茶試試
這個更扯 我從它一包不到50開始喝 到現在一包要賣破百
好險那時候我有在漲價前囤過一次貨 所以至少有兩個夏天我的飲料不會缺貨
如果有興趣的話 可以分別辜狗仙女紅茶跟日月紅茶
可以發現這兩種茶幾乎在外面開店可以當作是一種品牌在賣了
路邊的冷飲店用的紅茶等級一般都比這個還要再差的
再來更上層的 有的人就會走向歐系紅茶 這個我個人涉獵不深
不過很多歐系茶品質跟價格對不上 簡單的說就是喝貴氣的
河馬很愛的那個牌子 江湖傳言是說那是"超貴氣"XDDDDDDDD
關於國外的紅茶 這個可以去tea版問問 那邊有高手駐場
至於好一點的台茶 個人對於日月潭、魚池系統的紅茶非常不推薦
原因就是過度炒作、言過其實 只要在那一帶出現的
不管是台灣山茶、阿薩姆、紅玉 隨便做一做隨便一款都要破2K/600g
大家都很會編故事 宣傳手法還有跟媒體的關係都不差
XX巷40號 X鼠 X木生 XX森林....一大堆 尤其是那個跟王葛格同號碼的那家
東西鳥成那樣文宣簡直是睜眼說瞎話 跟歐系紅茶比起來
除了喝貴氣 還喝到一種心理作用看文宣催眠自己 科科
號稱全台灣最有名氣的紅茶集散地 買到的紅茶卻是CP值最低的
再交代一點 這幾年打得火熱的紅玉 在我開茶會的時候發生過小插曲
總之 我只能說目前每一家的紅玉應該都是大雷 想踩看看記得少量買就好
至少金額不高比較不會痛
所以說如果要喝一斤破千又值得下手的紅茶 建議可以往三峽坪林那邊去
那邊目前有在推廣蜜香紅茶 若是遇上焙火焙的好的
紅茶可是會帶有不錯的荔枝香氣 價錢也比日月潭那帶的可愛的多
或者是往鹿野那邊去買新推出的紅烏龍 這個也值得一試
先降子吧 有什麼問題再討論囉
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