[生活] 妳應該要喝真正的鮮奶

看板CultureShock作者 (粉色系裝可愛)時間12年前 (2011/12/20 21:29), 編輯推噓22(22推 0噓 47→)
留言69則, 26人參與, 最新討論串1/1
這是很久很久以前發生在紐西蘭住宿家庭的事了~ 那天突發奇想的想要煮中國菜給我轟媽她們吃 於是我們便跑去華人超商採買所需要的食材 當我們看到豆漿時相當的興奮 雖然不是所需食材…不過本身超想喝的…所以就把它買回家了 回到轟媽家之後…便邀他們跟我們一起共享美味的豆漿 沒想到小朋友們覺得很噁心…紛紛跑去吐 轟媽的姐姐還跟我說 『you should drink the real milk. Not soy milk.』 (妳應該喝真正的鮮奶，而不是牛奶~) 啊勒…我覺得很好喝啊......>"< =========== 很久很久以前BLOG http://bravecat.pixnet.net/blog/post/6445568 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.44.210
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而不是豆奶...吧?!
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是豆奶吧。而且外國人如果接觸的食物不夠廣
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是不太容易能接受其它國家食物的
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話說台灣牛奶真的不好喝 之前在澳洲一人一週一加侖
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在台灣四人一週2kg左右 澳洲牛奶真便宜
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是豆奶 我還只能接受巧克力口味的 住homestay幾乎是我灌完
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他們家人不怎麼喝 純粹是為了我買的 殊不知那不是真豆漿
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無糖的嗎？可能那個豆漿煮得不夠好喝...
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soy milk還不錯喝...在美國有一個牌子silk,老外都喜歡
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Silk好喝 +1 又有多種口味，適合我這種乳糖不耐的
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最近耶誕節 它們應該會有蛋酒口味上市 現在超想喝
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Silk很不錯啊 是老外比較能接受的豆漿口味
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我也覺得豆漿不好喝
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如果豆漿加糖還蠻好喝的...如果無糖的話 我是傾向牛奶
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美國的豆漿好好喝 我喜歡那個味道
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對啊 我也愛喝美國的Silk甚於台灣的豆漿 可惜台灣沒引進～
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豆漿翻譯成soy milk連我都常常拿來開玩笑了(how do you milk
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a soy)..不喜歡喝的人叫你去喝real milk也不算很過度的反應吧
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Costco 的Kirkland牌豆漿喝起來有股說不出的味道..
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可是我不喜歡，還是去亞洲超市或豆腐店買一般的豆漿好
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kirkland 好像甚麼都做。不專。不喜歡
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Kirkland甚麼都不生產,只是找各廠商供貨掛店內自有品牌.
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這個年頭，品牌掛帥，經營一個好品牌比生產研發還重要
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畢竟有了品牌，只要加上充裕資金就可以把別人吃掉
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紐西蘭人對外國食物很不能接受～我煮個紅燒肉他們都要吐了~
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其實在台灣，大家對異國料理接受算是很高了
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不過感覺近年來台灣很流行飲食中"無糖"、"少糖"
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所以吃歐美甜點很容易覺得太甜了
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我認識的外國人來台灣喝珍珠奶茶都是喝原本的"全糖"
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我覺得豆漿的英譯讓人有錯誤期待，有的人會因為這樣覺得難
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喝，其實跟牛奶一點關係都沒有
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soy milk有可能是因為外表有點像牛奶，而且華人喝豆漿
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的習慣也很類似歐美人士早上喝杯喝牛奶
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在美國宣傳豆漿也經常強調是早上喝牛奶的替代品
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所以翻譯成soy milk對歐美人士來說應該比較容易理解
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驚訝你的home媽,Full-cream milk熱量200多卡/100ml
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SOY 58cal,而且是植物性蛋白質,在國外是越來越風行
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我覺得豆漿跟豆腐都是被誤解很大的食物.豆漿還好一點
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豆腐真的被誤解很大--豆腐冰淇淋連我這種吃豆腐長大的
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都覺得用想的就很噁心,老外當然接受度也不高啊
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不知道是誰想到這種推銷豆腐的手法
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不過vegan吃得可能比我們這裡任何人多
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http://goo.gl/9sEZZ 料理影片
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S大~那要看他們處理的好不好，我們這裡就有個牌子很好吃，
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也很受一般人的歡迎
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啊 只有我覺得這個homestay家庭很沒禮貌嗎
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大家風度真好都只有討論豆漿本身
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妄加批評別的飲食文化的確是不太有禮貌XD 但好像也能理解
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他們的思維模式XDD
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我是覺得不能怪他們拉~就像我之前說的~翻譯讓他們有錯誤期
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待，事實上我請人家喝的時候都一直強調這跟牛奶沒有任何關
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係...
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英國人：我們食物被全世界批評都一笑置之了~~~~~~
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我也只喝牛奶 不喝豆漿阿...
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燉煮紅燒肉時有加藥包嘛？除非平常喜歡各種香料，不然
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初嘗試覺得噁心是正常的耶。
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我拿過豆漿取代奶作起司焗烤蔬菜，很容易讓初接觸豆類
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食品的人接受。
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豆腐冰淇淋聽起來很OK啊 不然優格不是更噁心 還有chjuliet
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你的熱量數據好像怪怪的..
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我念食品的 其實soy milk嚴格來說不算豆漿
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當初的確是為了推廣豆類的protein弄出來的產品
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但是基本上soy milk會把黃豆的味道(flavor)去掉
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因為西方人不太能接受那個味道 製程跟華人的豆漿不太一樣
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黃豆製品在美國是被當成取代肉類以及乳製品的東西
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所以會有soy milk或是豆腐冰淇淋之類的產品 (取代乳製品)
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我還看過豆腐做的 取代cream cheese抹在begal上的東西
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所以不能說誤會很大還怎樣 一開始使用的目的就不同呀~
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05/27 22:44, , 69F
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