[歐洲] 豆腐是給素食者吃的!!???
看板CultureShock作者erhugirl1213 (誰想聽小美家家酒)時間16年前 (2008/01/23 05:29)推噓6(6推 0噓 10→)留言16則, 8人參與討論串1/4 (看更多)
我住在德國柏林。
昨天一個美國朋友辦了pot luck party,(是的,星期一辦趴,服了他們)
就是每個人都要帶一道菜去的那種party。
除了我以外,來的人是各種國籍的西方人,
以歐洲人佔多數,也有一些德國人。
大家不愧為生活在柏林的年輕人,
一堆人沒帶菜,或是買超市現成的沙拉,或是只有帶酒精。
我是少數乖乖帶自己國家的菜的人
(而且是唯一準時的!柏林真的在德國嗎???)
之前花了不少時間琢磨要帶什麼菜,
我的廚藝實在很糟糕,
但是又很想在整堆西菜裡面搞一道不一樣的,
免得他們真的以為全世界都吃乳酪和麵包。
用現成的李X記麻婆豆腐醬做麻婆豆腐,
簡單又好吃,
但是柏林廣大的素食者就享受不到囉~
(這裡素食者真的多到爆,每次想菜單都沒法忽略他們的存在,
春節想辦水餃大會教洋人包水餃,還在想要拿這些素食者怎麼辦...)
我真的很感謝李X記,
我的豆腐銷量真好,
很多人跑來跟我說:
「這個好好吃!我沒想過豆腐可以配肉!」
豆腐配肉有什麼了不起的?
原來他們一直以為豆腐是為了這群廣大的素食者存在的,
它唯一的作用就是代替肉類,
難怪其他那些素食者會盯著我的菜研究那是葷的還是素的。
「豆腐對我們來說很平常呀,什麼都可以配」
葷食者們對這件事感到非常好奇,
一次又一次地把這種帶肉的豆腐往盤子裡放,
不停追問豆腐的吃法、種類、做法。
我不禁抱怨起亞洲超市裡面的豆腐,
我才不想要拿這麼硬,有點像木棉豆腐的東西做麻婆豆腐咧。
原來他們覺得豆腐是給素食者吃的,
今天吃著剩下的麻婆豆腐時,還是覺得很有趣。
也不禁為豆腐抱不平,
葷食者就這樣錯過了豆腐的美味。
有其他板友身邊的人也覺得豆腐是給素食者吃的嗎?
對了,有人問我台菜是怎麼樣的,
我說跟中菜重疊很多,
菜式差不多,口味比較淡。
有人有別的看法嗎?
--
蹺班去柏林.... http://mingni.blogspot.com
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 88.74.22.147
※ 編輯: erhugirl1213 來自: 88.74.22.147 (01/23 05:31)
推
01/23 06:05, , 1F
01/23 06:05, 1F
推
01/23 06:22, , 2F
01/23 06:22, 2F
→
01/23 06:24, , 3F
01/23 06:24, 3F
推
01/23 06:46, , 4F
01/23 06:46, 4F
→
01/23 06:47, , 5F
01/23 06:47, 5F
推
01/23 07:08, , 6F
01/23 07:08, 6F
推
01/23 08:38, , 7F
01/23 08:38, 7F
→
01/23 08:38, , 8F
01/23 08:38, 8F
→
01/23 08:39, , 9F
01/23 08:39, 9F
→
01/23 08:40, , 10F
01/23 08:40, 10F
→
01/23 08:43, , 11F
01/23 08:43, 11F
→
01/23 08:44, , 12F
01/23 08:44, 12F
推
01/23 08:54, , 13F
01/23 08:54, 13F
→
01/23 22:28, , 14F
01/23 22:28, 14F
→
01/23 22:29, , 15F
01/23 22:29, 15F
→
08/29 00:42, , 16F
08/29 00:42, 16F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文:
完整討論串 (本文為第 1 之 4 篇):