Re: [請益] 去大陸的伴手禮
又顯現出某些人眼光狹窄了...
首先，茶就是飲料，大杯喝茶才痛快，你想說什么的話等一下，看完再說；
中國本就是茶葉的原產地，大的傳統產茶區華南、西南、江南、江北；細分
之后幾十個大塊，隨便一塊比臺灣的規模都大多了；
我家在江北產茶區，茶本來就是老百姓的日常飲料，家家戶戶老老少少都從
來不喝白開水，我印象中小時候一喝白開水就是在吃藥，所以搞得我一直覺得
白開水有藥味。
但是是不是這樣就不講究了呢？當然不是，只是真正會喝茶的人，不會只會看看
價錢看看包裝，看看顏色咂咂嘴品論味道的，我們喝茶
1)對時節要求非常高，一般市面上春茶就已經了不起了，但我們自己喝很多只喝清
明之前的茶葉，因為那是茶葉積累了一個冬天的精力才長出來的第一輪嫩葉，幾天
后，谷雨一過，茶葉每天都能 長幾厘米，味道差多了；
2)對茶葉產地要求極嚴，不同土壤，不同地形長出的茶葉是絕對不一樣的，大山茶
和小山茶經驗老道的人只喝茶水都能判斷出來；
3)對制茶流程要求極嚴，只有手工做的茶才夠味，機器制作的茶葉味道差很多，但
是手工茶非常繁瑣，效率很低，而且失敗率高，不同人技術差別也很大。
這幾條因素綜合起來，就讓我們眼里的好茶變得數量極少了，雖然我們那里漫山遍
野全是茶園，但這樣的茶葉每個工人每年的產量也就10千克左右。
而且很重要的一點，這種好茶幾乎不會上市面的，每年一出產，就都送禮送掉了，鄉
里挑好的的送縣里，縣里的挑好的送市里，市里的挑好的送省里的，再往上我就沒親
歷過了...
我現在已經不在家鄉了，但也從來不買茶，真的是由奢入儉難，市面的茶葉沒有能讓
我痛快的大杯豪飲的，包括賣的很貴的江南的張一元等茶葉，喝起來都索然無味。
我都是讓家里的親戚朋友每年清明時幫我搞一些，然后冰箱里凍起來喝一年。我的要求
已經沒那么變態了，比如大山茶小山茶我已經喝不太出來差別了，但是清明前清明后，
機器茶手工茶，我一口就能喝出來，而且，我這幾年只喝一個老師傅做的茶，其他人的
茶我也喝不慣了...
其實這樣很爽但是也蠻痛苦的，因為選擇面太少，比如買咖啡我可以看著超市幾十種品
牌覺得“哇好東西真多”，但茶就不會，連茶葉店我都從來沒進去過。
所以，送茶給大陸人，一定要先做好功課，一般就兩個極端，不會喝茶的，那就買一個
包裝好的就行了，會喝茶的，其實最好別去店里面買了，別人也不好處理...
※ 引述《romaziya (挑戰五子棋)》之銘言：
: ※ 引述《bishonen@newsmth.net-SPAM.no (攢人品ing)》之銘言：
: : 茶葉
: : 保存時間長﹐喝的時間長﹐而且可以轉送人有面子
: : 小吃就算了
: 買台灣茶葉送給大陸同胞 要看對象
: 買的茶葉等級中等或太下等 好像又對大陸同胞不好意思
: 買的茶葉等級太好 又顯得太浪費 看過大陸人泡茶真的會暈倒
: 隨手一把茶葉 放在大茶壺裡泡 然後當一般的解渴飲料喝喝
: 除非是對泡茶很講究的大陸友人
: 有泡茶的茶具品茗
: 就可送高檔一點 等級好的茶葉
: 送包台灣出產高檔茶給會品茗的人 更能增加不少友誼
: 中國物博地大
: 台灣人想送比較特別一點的東西給大陸友人
: 有時候要多費點心思
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※ 編輯: vivisky 來自: 143.89.147.75 (09/09 15:07)
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