Re: [問題] 買黃酒指南
呵呵﹐我家的黃酒一般都是逢年過節的時候釀制的﹐不過經常是勾兌了許多白酒﹐搞得我都不怎麼敢喝。
沒有勾兌白酒之前﹐那黃酒大有用處﹐喝起來很甜﹐不過後勁很足﹐一旦被灌倒﹐估計沒有一兩天是恢復不過來的。
還有就是黃酒拿來做烹飪﹐蒸雞鴨肉的時候放黃酒味道很爽。
真正市場上見到的好像比較有名的是紹興的黃酒。
【 在 nmrfarm.bbs@ptt.cc (義得仁和滅菌槽) 的大作中提到: 】
: as title,
: 最近在接觸中國酒類,想喝一陣子黃酒試試,
: 不過黃酒牌子眾多,價錢差異又大.
: ...................
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